La Sardegna è una delle regioni italiane più ricche di biodiversità e bellezze naturali, e per preservare i suoi tesori marini sono state istituite cinque Aree Marine Protette (AMP). Questi luoghi, considerati di eccezionale valore ecologico e paesaggistico, sono protetti da normative specifiche che regolano il turismo, la pesca e altre attività potenzialmente dannose. L’obiettivo è garantire la conservazione degli ecosistemi marini e costieri, minacciati dall’eccessiva pressione umana. Le AMP della Sardegna sono tra le più suggestive d’Italia, e rappresentano un punto di riferimento per la tutela ambientale.

1. Area Marina Protetta Capo Caccia – Isola Piana

Situata nella zona nord-occidentale della Sardegna, vicino ad Alghero, questa area protetta include le spettacolari falesie calcaree di Capo Caccia e l’isola di Piana, che emergono come roccaforti di biodiversità. Le acque cristalline ospitano numerose specie marine, come il corallo rosso e diverse varietà di pesci, oltre a grotte sottomarine famose a livello internazionale, come la Grotta di Nettuno. La zona è cruciale per la nidificazione di uccelli rari, come il falco pellegrino e il grifone. La protezione è essenziale per mantenere intatto questo fragile ecosistema, minacciato dalle attività di pesca intensiva e dal turismo.

2. Area Marina Protetta Tavolara – Punta Coda Cavallo

La seconda area protetta, localizzata nel nord-est della Sardegna, racchiude un paesaggio marino unico, dominato dall’imponente isola di Tavolara e dalle spiagge incontaminate di Punta Coda Cavallo. L’area marina è conosciuta per la sua eccezionale trasparenza delle acque e la ricchezza dei fondali marini, ideali per le immersioni subacquee. I fondali ospitano praterie di Posidonia oceanica, una pianta fondamentale per l’ecosistema marino, e numerose specie ittiche di pregio. La tutela è fondamentale per evitare l’impatto negativo della pesca eccessiva e di un turismo non regolamentato, che potrebbe mettere in pericolo questo delicato equilibrio naturale.

3. Area Marina Protetta Penisola del Sinis – Isola Mal di Ventre

Questa AMP si trova nella parte occidentale della Sardegna, nei pressi di Cabras, e si estende dalla Penisola del Sinis fino alla suggestiva Isola di Mal di Ventre. Quest’area, caratterizzata da un ecosistema marino e costiero unico, è rinomata per le sue spiagge di quarzo bianco e per la presenza di antichi insediamenti archeologici, come Tharros, che testimoniano la ricca storia della Sardegna. Le acque circostanti sono un rifugio per diverse specie di pesci, crostacei e tartarughe marine. L’area è soggetta a un intenso turismo estivo, e la protezione è indispensabile per prevenire i danni all’ecosistema marino, specialmente quelli legati alla pesca illegale e alle attività ricreative non sostenibili.

4. Area Marina Protetta Capo Carbonara

Situata nel sud-est della Sardegna, nei pressi di Villasimius, l’area protetta di Capo Carbonara comprende una vasta porzione di mare, con spiagge sabbiose e affascinanti insenature. I suoi fondali ospitano una varietà impressionante di specie marine, tra cui delfini, tonni e tartarughe. I coralli, le grotte sottomarine e le formazioni rocciose rendono questa zona un paradiso per i subacquei. La protezione della biodiversità è particolarmente importante in un’area così frequentata dai turisti, per evitare che l’eccessivo sfruttamento comprometta l’ambiente naturale.

5. Area Marina Protetta Isola dell’Asinara

Infine, l’Isola dell’Asinara, nel nord della Sardegna, ospita un’area marina protetta che rappresenta uno degli angoli più selvaggi e incontaminati del Mediterraneo. Antico carcere di massima sicurezza, l’isola è oggi un parco naturale dove la natura regna incontrastata. L’area marina è un paradiso per la fauna ittica e per la presenza di cetacei come il delfino. Le coste frastagliate e le acque limpide fanno di quest’area un luogo ideale per il turismo naturalistico e sostenibile.

Le Aree Marine Protette della Sardegna non solo proteggono le bellezze naturali, ma rappresentano anche un modello di gestione sostenibile del territorio, dove turismo e conservazione possono coesistere. Grazie a queste protezioni, è possibile garantire un futuro alla biodiversità marina sarda, tutelando non solo l’ambiente, ma anche le economie locali che da esso dipendono.

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.