Un tempo non c’era cortile in cui non ci fosse una canna per prendere i fichi d’india. Il frutto nutriente, dolce e succoso, ricco di vitamine che cresceva spontaneo e quindi praticamente gratis, veniva raccolto in abbondanza a partire da dopo Ferragosto. “Sa figu morisca”, i fichi d’india, venivano consumati freschi, oppure si utilizzavano per preparare dolci o conserve.

Per raccoglierli veniva utilizzata una canna particolare realizzata semplicemente con del filo di ferro e un sasso. Si praticavano tre tagli verticali a un’estremità, profondi circa 25 centimetri si distanziavano i segmenti di canna inserendo il sasso e fermandolo con il filo di ferro. In questo modo si creava una sorta di “Mano artificiale”. Ancora oggi in questo periodo non è raro vedere ai bordi delle strade di campagna persone che raccolgono fichi d’india, ma è meglio non improvvisarsi, ci sono infatti delle regole, per evitare le insidiosissime spine, che sono così sottili che basta mettersi contro vento per riempirsi gli abiti.

L’ideale sarebbe raccoglierli dopo un bel temporale estivo, ma non sembra che quest’anno ci sia questa possibilità. Una volta raccolti e consigliabile metterli sotto un getto d’acqua potente per liberarli il più possibile dalle spine prima di sbucciarli, altrimenti le spine finirebbero inevitabilmente sul frutto sbucciato. I migliori? Quelli che dalla buccia verdolina, sono i più delicati, ma sono rarissimi, di solito quelli venivano riservati alla nonna o se in casa c’era qualche donna in attesa, spettavano a lei di diritto.

Una doppia manovra strategica per dare ossigeno ai territori e linfa vitale al tessuto sociale sardo. La Giunta regionale ha approvato in via definitiva due provvedimenti chiave: il riparto del Fondo complementare da 100 milioni di euro per i Comuni e il nuovo Piano triennale dello Sport 2026-2028, che mette in campo oltre 13 milioni di euro per l’anno in corso.

Il primo pilastro della delibera riguarda la tenuta finanziaria degli Enti locali. Il fondo da 100 milioni, previsto dalla Legge Regionale n. 1 del 2026, è stato approvato all’unanimità in Commissione Autonomia, segnale di una forte coesione politica.

I criteri di ripartizione puntano sull’equilibrio: il 40% delle risorse sarà distribuito in parti uguali tra tutti i Municipi per tutelare i piccoli centri e le zone interne, mentre il restante 60% verrà assegnato in base alla popolazione residente. «Questo risultato trasforma il provvedimento in un vero patto condiviso per la Sardegna», ha dichiarato l’assessore degli Enti locali, Francesco Spanedda. I sindaci avranno inoltre la flessibilità di destinare fino al 20% della quota a investimenti infrastrutturali, superando la logica dell’emergenza grazie a una programmazione triennale.

Parallelamente, la Giunta ha dato il via libera al programma annuale per lo Sport, con una dotazione di 13,2 milioni di euro, in crescita di oltre un milione rispetto all’anno precedente. L’assessora allo Sport, Ilaria Portas, ha sottolineato la valenza sociale dell’investimento: «Ogni euro speso nello sport è un euro in meno sulla sanità».

Le risorse sosterranno diverse aree: 3,9 milioni per la partecipazione ai campionati nazionali; 3,5 milioni per grandi manifestazioni internazionali; 2 milioni per le attività giovanili; 1,9 milioni per il calcio a undici e altrettanti per le trasferte extraregionali. La vera novità riguarda la trasparenza: i contributi per i grandi eventi saranno assegnati esclusivamente in base ai punteggi tecnici maturati, eliminando ogni quota di discrezionalità.

Entrambi i provvedimenti nascono da un percorso di concertazione con la Conferenza Regione-Enti Locali e il Comitato regionale dello Sport. L’obiettivo della Regione è consolidare un metodo di governo che assicuri tempi rapidi per l’erogazione delle risorse, garantendo ai territori gli strumenti necessari per la pianificazione dei servizi essenziali e la promozione delle eccellenze sarde.