I Ris stanno continuando a lavorare sui reperti legati all’omicidio di Francesca Deidda, la 42enne scomparsa da San Sperate il 10 maggio scorso. I suoi resti sono stati ritrovati in un borsone nelle campagne tra Sinnai e San Vito. Secondo l’accusa, la donna sarebbe stata uccisa dal marito, Igor Sollai, 43 anni, attualmente in carcere con l’accusa di omicidio volontario e occultamento di cadavere.

Gli specialisti dell’Arma hanno condotto nuovi accertamenti sui reperti rinvenuti sia nella casa della vittima, sia nelle campagne di San Priamo e nelle vicinanze dell’ex statale 125. All’ispezione erano presenti gli avvocati Carlo Demurtas e Laura Pirarba, che difendono Sollai, e l’avvocato Gianfranco Piscitelli, rappresentante del fratello della vittima, Andrea Deidda. Con Piscitelli era presente anche la criminologa Roberta Bruzzone, che agisce come consulente.

La criminologa non esclude la possibilità che Sollai possa aver avuto un complice nella fase dell’occultamento del corpo.

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.