Tanta gente e ottimo cibo alla prima delle due serate della Sagra del Pesce di Sant’Elia. Ieri, sabato 3 agosto, i buongustai non hanno mancato a un appuntamento giunto alla sua 14esima edizione, quest’anno per di più nella splendido scenario del piazzale del Lazzaretto di Cagliari.

C’è chi si è messo in fila da presto, in vista di un afflusso di persone abbondante, in un sabato sera un poco ventoso ma comunque estivo. Come previsto, file e code, sì, ma decisamente scorrevoli. Molti sono arrivati non solo da Cagliari, ma da tutta l’area dell’hinterland. Spesso già affezionati habitué delle rassegne degli anni scorsi.

Contributo di dieci euro e per gli amanti del buon cibo ecco un piatto composto di ottimo arrosto di pesce, frittura mista, una fetta di anguria e un bel bicchiere di vino bianco. Da consumarsi “in cricca” nella lunghe tavolate predisposte e sotto le stelle del cielo cagliaritano, accompagnati da buona musica dal vivo. Dietro, il gran lavoro dei circa 100 volontari dell’associazione Sagra del Pesce Borgo Sant’Elia, pronti a garantire pulizia e servizio eccellente. Una bella occasione per un intero rione di mostrare le sue tradizioni.

E poi i chioschi di panini, birra, gelati artigianali e altre alternative la menù di mare. Stasera, domenica 4 agosto, già a partire dalle 19 circa, la seconda serata.

Oggi gli auguri più belli li facciamo a Tzia Marianna Monni di Burcei, che raggiunge un traguardo straordinario: 100 anni di vita.

Un secolo vissuto con forza, dignità e saggezza, valori che da sempre caratterizzano le nostre anziane, vere custodi della memoria e delle tradizioni. Tzia Marianna è una testimonianza autentica della longevità sarda, simbolo di una cultura fatta di legami forti, sacrificio e amore per la vita.

A lei vanno i nostri più sinceri auguri, con l’auspicio di continuare a essere circondata dall’affetto dei suoi familiari e dell’intera comunità.

Un sentito ringraziamento a Pierino Vargiu e Angela Mereu per le informazioni, le foto e per il loro prezioso lavoro di ambasciatori della longevità sarda: con impegno e passione raccontano e documentano storie belle e significative come questa, contribuendo a preservare la memoria e l’identità della nostra terra.