Nostalgia del mitico ritornello “cambarà cambarà maccioni”? Potrete intonarlo nuovamente senza aspettare febbraio: il gruppo Sa Ratantira Casteddaia ha organizzato la prima edizione del Carnevale Estivo Cagliaritano.

“Vi aspettiamo sabato 20 luglio 2024 a partire dalle ore 21:00 sul Lungomare Poetto con partenza dal Twist Bar”, scrivono su FB gli organizzatori.

“Siete tutti invitati a partecipare e ballare con il ritmo de Sa Ratantira Casteddaia. Rigorosamente vestiti in maschera (tema libero), la sfilata avrà termine all’Arena di Marina Piccola, dove ci aspetterà DJ Pille per chiudere la manifestazione”.

La Sardegna è celebre per i suoi allevamenti di pecore, ma, contrariamente a quanto si crede, non tutti gli esemplari sono di colore bianco.

Sull’Isola vivono alcune migliaia di pecore nere, conosciute come Pecora Nera di Arbus, dal nome del territorio che le ospita. Le origini di questa razza sono avvolte nel mistero: probabilmente si tratta di una selezione antichissima.

Tradizionalmente apprezzata per la produzione di lana e formaggio, la Pecora Nera di Arbus ha visto un progressivo abbandono negli anni ’70, a causa del latte meno abbondante rispetto alla più diffusa pecora bianca. Negli ultimi anni, però, grazie all’impegno di alcuni pastori locali, il rischio di estinzione è stato scongiurato.

Le immagini sono di Ettore Cavalli, mentre le informazioni provengono da Mannos Sardegna, progetto dedicato a promuovere e tutelare la qualità dell’enogastronomia tradizionale dell’Isola, valorizzando il lavoro dei produttori locali.