Monumenti Aperti: Guspini, Arbus, Bosa e altri comuni mettono in mostra i propri gioielli

Monumenti Aperti: Guspini, Arbus, Bosa e altri comuni mettono in mostra i propri gioielli

Come sempre, oltre ai monumenti raccontati da studenti e volontari del posto, anche numerosi eventi speciali che consentono un approccio ancora più esperienziale ai territori.

Quando non c’era il grano, si mangiava Su Pan’Ispeli: conoscete il pane antico della Sardegna?



Citato da Plinio il Vecchio, scrittore dell’antica Roma, nella sua “Naturalis Historia”, viene descritto come “un pane impastato con argilla del quale si nutrono i Sardi”.