Lunamatrona, piccolo comune situato nel cuore della Sardegna, ieri si è riempito di gioia e celebrazioni per un evento davvero speciale. Tzia Angelina Mancosu, una delle sue cittadine più amate e rispettate, ha raggiunto l’incredibile traguardo dei 101 anni.

Nata nel lontano 1923, Tzia Angelina ha vissuto un secolo di storia, testimoniando cambiamenti epocali, guerre, e incredibili progressi tecnologici e sociali. La sua vita è un patrimonio di esperienze e saggezza che ha condiviso generosamente con la sua famiglia e la comunità di Lunamatrona.

I suoi amici, parenti e vicini si sono riuniti per rendere omaggio a una donna che incarna i valori della tradizione sarda: la resilienza, l’amore per la terra e la famiglia, e un’incredibile capacità di affrontare con serenità le sfide della vita.

Ringraziamo come sempre Pierino Vargiu e Angela Mereu, ambasciatori dei centenari in Sardegna, per le informazioni, la foto e il loro lavoro instancabile.

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.