Il miglior vino bianco d’Italia 2024 è la Vernaccia di Oristano DOC Riserva 2004 dell’azienda Silvio Carta.

L’importante trofeo assegnato dalla guida 5StarWines – the Book 2024 con il punteggio di 96/100 sarà consegnato domenica 14 aprile al Vinitaly in programma a Verona dal 14 al 17 aprile.

Esprime soddisfazione per questo prestigioso traguardo Elio Carta, proprietario e produttore della casa vitivinicola. “Come azienda da tempo portiamo avanti un lavoro coraggioso per riportare in auge la vernaccia, antichissimo vitigno bandiera del territorio, un unicum a livello mondiale, un tesoro dell’enologia che va tutelato, valorizzato, fatto sempre più conoscere e soprattutto sostenuto”.

La Vernaccia di Oristano è un gioiello dell’enologia internazionale, costituisce la prima DOC in Sardegna dal 1971. Il metodo produttivo, memoria della tradizione più arcaica, si parla dei fenici, prevede l’utilizzo di lieviti indigeni, detti flor, che si formano sulla superficie del vino Vernaccia di Oristano all’interno delle centenarie botti in castagno sardo. La famiglia Carta dal 1951 ha unito la propria storia con questa produzione.

“Dedichiamo questo premio a Silvio Carta, il fondatore dell’azienda – commentano i titolari dell’azienda -. Alla professionalità dei dipendenti e collaboratori. A tutti i viticoltori che producono caparbiamente e conferiscono uva vernaccia. A Baratili San Pietro che non ha mai smesso di essere il paese della Vernaccia. A tutti gli estimatori di questo vino”.

Una storia di crudeltà inimmaginabile si è conclusa con un abbraccio liberatorio, mettendo fine all’incubo di Dux, un maestoso pastore tedesco che per troppo tempo è stato il prigioniero invisibile di un inferno domestico. Mentre i suoi proprietari a Tempio tappezzavano le strade di manifesti e lanciavano appelli disperati, Dux viveva nel degrado più assoluto, circondato da cumuli di immondizia e abbandono, trasformato nel fantasma di se stesso.

Il paradosso di questa vicenda risiede in quel piccolo dispositivo elettronico, il microchip, che avrebbe dovuto garantirgli un immediato ritorno a casa. Nonostante la regolarità della documentazione, chi lo deteneva illegalmente ha ignorato il grido silenzioso della sua identità, costringendolo a una vita di stenti. Solo l’intervento coordinato della Polizia di Stato, delle Guardie AGES e dei volontari della Lida di Olbia ha permesso di spezzare le catene fisiche e virtuali che lo tenevano prigioniero.

Le condizioni in cui è stato rinvenuto l’animale sono state descritte dai soccorritori come stomachevoli: un accumulo di sporcizia e violenza che avrebbe spezzato chiunque, ma non Dux. “Sei un guerriero, hai dimostrato la forza scritta nel tuo nome ogni giorno in quell’inferno”, commentano dall’associazione, che ora si prende cura del cane nel rifugio “I Fratelli Minori”. Oggi Dux può finalmente dormire su una coperta pulita, bere acqua fresca e, soprattutto, ricevere carezze gentili invece di maltrattamenti.

Finalmente insieme al suo padrone

Questa operazione rappresenta solo il primo capitolo di un intervento più ampio che, nella sola giornata di giovedì, ha portato al salvataggio di sei animali. Per chi ha abusato della vita di Dux scatteranno ora le pesanti responsabilità legali previste dalla norma, mentre per la sua famiglia è il momento del sollievo: il loro compagno a quattro zampe è vivo e tornerà presto tra le braccia di chi non ha mai smesso di cercarlo.

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