Dopo il recente riconoscimento dell’”Arcimboldo d’oro”, conquistato a Napoli per l’eccellenza nel campo della gastronomia stamani Emiliana Scarpa, la talentuosa artigiana maestra pizzaiola di Cagliari, si è recata in visita a Palazzo Bacaredda. Nota per eccellere nella cosiddetta ”arte bianca”, non è la prima volta che Emiliana si distingue per il suo impegno e il suo talento e già in passato ha ricevuto numerosi altri riconoscimenti internazionali che attestano la sua maestria nel mondo della cucina.

Durante la sua visita a Palazzo Bacaredda, Scarpa è stata accolta nelle eleganti sale di rappresentanza dalla consigliera Stefania Loi, che come presidente della Commissione Pari opportunità ha sottolineato il “significativo contributo dell’artigiana al prestigio della città di Cagliari e dell’intera regione sarda”. Loi ha elogiato non solo le “abilità culinarie” di Scarpa, ma anche il suo “impegno nel promuovere l’identità e la tradizione della Sardegna attraverso la sua arte”.

L’incontro tra Scarpa e Loi ha rappresentato un momento di celebrazione e di riflessione sull’importanza di sostenere e valorizzare il talento artigianale e culinario isolano. La visita di Scarpa a Palazzo Bacaredda ha confermato il suo status di “icona gastronomica e ambasciatrice della cucina sarda nel panorama nazionale e mondiale”.

La cerimonia di premiazione dell’”Arcimboldo d’oro” a Napoli è stata solo l’ultimo traguardo di una carriera ricca di successi e di riconoscimenti per Emiliana Scarpa. Tra i tanti, basti ricordare il Premio internazionale MSC Crociere, il Campionato mondiale ottenuto con il team Cagliari e il Trofeo Sorbillo. La passione di Emiliana per la pizza e il suo impegno nel promuovere la cultura culinaria della Sardegna continuano a ispirare e a incantare gli amanti del buon cibo in tutta Italia.

“Attraverso la rivisitazione dei prodotti sardi racconto la pizza napoletana nel mondo. L’Arcimboldo rappresenta perciò un riconoscimento alla tradizione e all’innovazione che porto avanti ogni giorno con il mio lavoro facendomi spazio in un ambiente ancora declinato al maschile”, ha spiegato Emiliana. “Dal mese gi gennaio sono perciò entrata nella guida degli artisti del magazine online “L’Arcimboldo 2024”, ottenendo due pennelli su tre“, come dire 2 stelle Michelin.

La visita di Scarpa a Palazzo Bacaredda ha rappresentato un momento di gioia e di orgoglio, che ha celebrato la talentuosa Emiliana e il suo straordinario successo. Prossimo traguardo la competizione del Pizza Word Cup di Roma l’1, il 2 e il 3 ottobre 2024.

Serramanna è sprofondata nel dolore per l’improvvisa scomparsa di Michele Melis, ingegnere di 61 anni e volto noto della vita politica cittadina. Il decesso è avvenuto nel tardo pomeriggio di ieri, sabato 7 febbraio, presso l’ospedale Oncologico di Cagliari, in circostanze che hanno lasciato familiari e amici in uno stato di totale incredulità.

Secondo le prime ricostruzioni, Melis si era recato nel presidio sanitario cagliaritano per sottoporsi a una Tac di controllo. Consapevole delle proprie intolleranze, l’uomo aveva seguito scrupolosamente una terapia antiallergica preparatoria a base di cortisone e antistaminici nei giorni precedenti l’esame. Tuttavia, qualcosa non è andato come previsto: dopo l’accertamento, programmato per le 15:30, le sue condizioni sono precipitate rapidamente fino al decesso, sopraggiunto alle 17:55. Un lasso di tempo che la famiglia intende approfondire, non escludendo la richiesta di accertamenti formali alle autorità competenti per fare piena luce sull’accaduto.

La notizia ha suscitato profondo sgomento non solo a Cagliari, ma soprattutto nella sua Serramanna, dove Melis era un punto di riferimento civile e politico. Nel 2017 si era candidato alla carica di sindaco con la lista “Progetto Serramanna”, animato dal desiderio di mettere la propria competenza professionale al servizio della collettività. Durante la scorsa legislatura aveva inoltre servito il paese come consigliere comunale, distinguendosi per un impegno caratterizzato da passione autentica e un alto senso di responsabilità.

Il Sindaco di Serramanna, a nome dell’intera amministrazione e dei dipendenti comunali, ha espresso il più profondo cordoglio, ricordando come Melis avesse affrontato le proprie sfide personali e di salute con estrema dignità e riservatezza, senza mai far mancare il proprio contributo al bene comune. La sua voce e la sua determinazione rimarranno un esempio di dedizione per l’intera cittadinanza.

Michele Melis lascia la moglie Mariuccia e la figlia Margherita. La comunità serramannese si stringerà attorno alla famiglia per l’ultimo saluto, previsto per la giornata di lunedì, rendendo omaggio a un uomo stimato che ha dedicato gran parte della sua vita al servizio degli altri.