Non siamo in Egitto o a Roma. Quella che vedete non è né la Piramide di Cheope, né la Piramide Cestia. Siamo in Sardegna e quella che vedete nelle foto è una prestigiosissima villa situata a Porto Rotondo, in Costa Smeralda.

Si chiama “Waterfront Villa Prisma” e si affaccia sullo splendido mare della Gallura, con un bosco di macchia mediterranea tutta intorno. La casa è di 600 metri quadri, dispone di 7 camere e 7 bagni e sorge in un terreno collinare di 6000 metri quadri. Ha due piscine. Il canone di affitto viene comunicato solo in trattativa riservata.

(FOTO DI LUXURY ESMERALDA PUBBLICATE SU VISTANET DESIGN)

Questa la descrizione riportata sul sito di Waterfront Italy Real Estate, agenzia immobiliare che si occupa di affittarla:

«Questa villa a forma di piramide è stata recentemente rinnovata e combina un’architettura spettacolare con un’autentica sensazione di esclusività e privacy. Progettata in modo straordinario, in modo da offrire una vista favolosa sul mare antistante da ogni ambiente, questa villa con sette camere è una delle proprietà più spettacolari della Costa Smeralda. Con una disposizione su tre piani, collegati tra loro da un ascensore interno, l’ audace struttura piramidale consente ad ogni piano di godere della massima tranquillità e privacy, offrendo allo stesso tempo una bellissima vista sulla famosa spiaggia di Marinella a cui si accede tramite un sentiero privato. La villa è protetta 24 ore su 24, 7 giorni su 7 da telecamere di video sorveglianza e vanta diverse caratteristiche che rendono la vacanza molto piacevole, tra cui un ampio giardino, un bagno turco e una sauna, alloggi per il personale e due piscine all’aperto, entrambe con solarium. Ogni dettaglio degli interni della proprietà è stato supervisionato da un influente designer, mentre i sistemi di riscaldamento e condizionamento dell’aria sono controllati da tecnologia automatizzata all’avanguardia. Il sentiero privato conduce alla vicina spiaggia di Marinella caratterizzata da acque turchesi e cristalline, da cui si possono raggiungere facilmente anche i famosi ristoranti di pesce nelle vicinanze. Il centro e la marina di Porto Rotondo distano a 5 minuti in auto e l’aeroporto internazionale di Olbia Costa Smeralda a 20 minuti. Pochissime proprietà possono vantare simili caratteristiche: l’architettura inconfondibile, la posizione privilegiata e gli interni di alto livello rendono Villa Prisma una proprietà unica in tutta la Costa Smeralda.

«Se riuscite a cucinarlo meglio di me, torno in Libano a nuoto». Non usa giri di parole Abbas Ahmad, lo chef e food influencer libanese meglio conosciuto sul web come Habibi Original, per lanciare il guanto di sfida alla Sardegna. Al centro della contesa c’è uno dei re della tavola isolana: l’agnello. Il ristoratore, celebre per il tormentone «Habibi, yalla», ha pubblicato un video diventato immediatamente virale in cui mette alla prova una delle tradizioni gastronomiche più radicate e identitarie della regione.

Nel reel della discordia, lo chef mostra una testa d’agnello preparata secondo la sua personale ricetta: una cottura lentissima di ben dieci ore. Ahmad illustra minuziosamente la tecnica, spiegando che la carne viene avvolta in carta da forno e poi sigillata nell’alluminio, con un avvertimento categorico: «La stagnola non deve mai toccare il cibo».

Ma a far esplodere la polemica non è stata solo la ricetta, quanto il racconto del suo viaggio nell’Isola. L’influencer sostiene infatti di aver girato a lungo la Sardegna alla ricerca del leggendario agnello sardo, senza però averne trovato traccia nei menù: «Neanche un ristorante lo faceva, neanche uno ne abbiamo trovato», ha dichiarato nel video, un’affermazione che ha scatenato l’immediata reazione degli utenti sardi.

Il finale del filmato è una provocazione in piena regola, studiata per stuzzicare l’orgoglio dei pastori e degli chef sardi. «Sfido tutta la Sardegna: se riesci a fare un agnello così, fai un video e taggami. Se sei più bravo, non solo ti promuovo gratis e ti regalo dieci casse di vino libanese, ma torno a casa a nuoto ammettendo che sei migliore di me».

Abbas Ahmad non è nuovo a queste uscite teatrali — marchio di fabbrica del suo personaggio social — ma toccare l’agnello in Sardegna significa toccare un nervo scoperto. Resta ora da vedere se qualche agguerrito ristoratore sardo raccoglierà l’invito, pronto a dimostrare che, sul proprio terreno, la tradizione millenaria dell’Isola non teme alcun “Habibi”.