Cosa mette insieme una delle principali agenzie di comunicazione digitale della Sardegna e un pubblicitario francese innamorato dell’Isola con 40 anni di esperienza nel marketing? Una grande sfida legata alla mobilità: supportare Acentro nel portare in Sardegna le più importanti innovazioni mondiali del settore, dal car sharing alle bici elettriche passando per tutte le forme di mobilità leggera e alternativa.

Con questo obiettivo nasce nell’Isola una nuova agenzia di comunicazione creativa multimediale. VistaJPT ha origine dalla partnership tra il gruppo digitale VISTANET TECHNOLOGIES e JEAN-PAUL TRÉGUER e si presenta come specialista delle strategie di comunicazione unendo i media off-line e on-line per sviluppare l’attrattività e il business di brand importanti che necessitano di una presenza multimediale sul mercato sardo e dell’Italia continentale.

VISTANET TECHNOLOGIES è un’azienda di comunicazione multimediale a 360° fondata da Paolo Pigliacampo, attiva in tutta la Sardegna e nei centri strategici di Roma, Napoli e Milano, nel campo del giornalismo, del marketing e dello sviluppo software. In pochi anni è passata da un gruppo di pochi collaboratori a una famiglia composta da 35 professionisti della comunicazione digitale. Oggi occupa una posizione molto significativa sul mercato digitale e social media della Sardegna, con una competenza specifica nello storytelling del brand e della storia delle aziende: foto, video, articoli, grafiche, siti web, app sono solo alcuni dei servizi che compongono il puzzle della macchina comunicativa.

Paolo Pigliacampo

Jean-Paul Tréguer, è un pubblicitario ed esperto Marketing francese (ex Saatchi & Saatchi) con più di 40 anni di esperienza nella pubblicità a Parigi, dove è stato un imprenditore riconosciuto per le sue agenzie Senioragency, TVLowCost e BIG Success. Il suo gruppo è stato per tanti anni N°1 della pubblicità TV in Francia. È anche autore di 9 libri Marketing tradotti in diverse lingue. Dopo avere venduto le sue aziende in Francia, vive da 4 anni in Sardegna dove ha lanciato con sua moglie Isabelle il vino Rosé So Chic !.

Jean-Paul Tréguer

Paolo Pigliacampo, Co-CEO: “Con VistaJPT abbiamo creato un’agenzia capace di lavorare per brand ambiziosi e di grandi dimensioni, che hanno bisogno di una visione strategica, di azioni marketing forti e di campagne creative multimediali per far crescere le loro quote di mercato. Jean-Paul Tréguer ha un’esperienza unica di più di 40 anni di lavoro per centinaia di brand internazionali di tutte le categorie (Nivea, Panasonic, Toyota, Seat, MG, Segafredo, Giovanni Rana, Conforama, Subway, Krug…) e un’abitudine consolidata di creare dei piani creativi multimediali combinando TV, Radio, Stampa, Cartelloni e media digitali”.

Jean-Paul Tréguer, Co-CEO: “Ho lavorato con Vistanet per sviluppare la notorietà e l’immagine del nostro brand di vino Rosé, So Chic ! e ho subito apprezzato la competenza unica e l’efficacia della squadra. Quando ho pensato di creare una nuova agenzia di comunicazione per rispondere alle domande spontanee di diverse grandi aziende sarde, ho voluto farlo con Paolo Pigliacampo. Vistanet ha una competenza fantastica sui media digitali e una visione molto moderna e originale dellle attività di story-telling e di creazione di brand-content per le aziende. VistaJPT vuole diventare il partner strategico, creativo e multimediale dei grandi brand che desiderino al loro fianco una squadra efficace e rapida”.

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Il primo grande cliente della nuova agenzia è il concessionario di automobili ACENTRO, leader del mercato sardo, distributore di brand come FIAT, JEEP, MG, NISSAN, EVO, IVECO con 70 anni di storia nell’Isola. Dopo aver raccomandato la realizzazione di un grande sondaggio su un campione di 1000 persone in Sardegna per poter presentare i risultati nelle creazioni pubblicitarie, VistaJPT ha firmato una potente campagna multimediale iniziata negli ultimi giorni del 2023 e intitolata «Non si diventa mai Numero 1 per caso». Nel corso della campagna è stata lanciata la nuova base-line del brand Acentro «Al centro della mobilità».

Il mock-up della campagna realizzata per Acentro

Enrico Fodde, Presidente Acentro: ‘’Abbiamo deciso di lavorare con VistaJPT per la nostra strategia di comunicazione dei prossimi tre anni con l’obiettivo di dimostrare che Acentro è lo specialista della mobilità, il concessionario più competente e attrezzato per aiutare la nostra clientela privata e quella business a trovare le migliori soluzioni che corrispondono ai loro bisogni. Grazie a questa collaborazione abbiamo cominciato a sviluppare una strategia che ci permetterà di rinforzare la nostra presenza su tutti i segmenti della mobilità moderna. La campagna multimediale «N°1» ha avuto un impatto spettacolare con i clienti attuali, con i potenziali clienti futuri, con i partner e con i collaboratori.’’

Il rito del pecorino arrostito nel camino nelle fredde sere d’inverno in Sardegna.

Non è solo un modo di mangiare, ma un vero e proprio rituale di convivialità, un ritorno alle radici della terra sarda. È un’esperienza sensoriale che coinvolge il calore del fuoco, il profumo della legna che arde e la condivisione lenta.

In Sardegna cucinare sulle braci non è solo un modo di mangiare, ma si configura come un vero e proprio rituale di convivialità che rappresenta un profondo ritorno alle radici della terra sarda; questa pratica costituisce un’esperienza sensoriale completa che coinvolge il calore del fuoco, il profumo della legna che arde e la condivisione lenta, offrendo un viaggio attraverso i passaggi e i segreti di un rito intramontabile. La scelta del protagonista è fondamentale per la riuscita della preparazione e per un pecorino arrosto perfetto non si usa mai un formaggio qualunque; è necessario selezionare un pecorino sardo semi-stagionato, con una maturazione compresa tra i due e i quattro mesi, perché se il prodotto è troppo fresco fonde troppo velocemente e scappa verso i bordi, mentre se risulta troppo stagionato non fila e diventa eccessivamente salato col calore. Il taglio deve essere eseguito con estrema precisione, ricavando fette spesse almeno un centimetro e mezzo oppure utilizzando una mezza forma da avvicinare direttamente alle braci ardenti; in questo contesto il sacro fuoco e la tecnica assumono un ruolo centrale, poiché il camino è considerato l’anima del rito.

Pecorino arrosto (Foto La mia Sardegna, Facebook)

Non si deve mai utilizzare la fiamma viva, la quale brucerebbe l’esterno lasciando il cuore del formaggio ancora freddo, ma occorre sfruttare esclusivamente il calore radiante delle braci; la tradizione prevede la tecnica della schidionata, che consiste nell’infilzare la fetta in un lungo spiedo di ferro, oppure l’adagiarla con cura su una graticola semplice. Durante la fase della fusione il formaggio deve iniziare gradualmente a sudare per poi ammorbidirsi, proseguendo la cottura finché i bordi non diventano leggermente dorati e quasi croccanti; il profumo che si sprigiona in quel momento è quello autentico del latte ovino che si sposa con l’aroma del fumo di legna, preferibilmente di leccio o di olivastro. Mentre il formaggio fonde si prepara accuratamente il letto su cui adagiarlo, ovvero il pane carasau; spesso si passa il pane per pochi secondi vicino al fuoco per renderlo di nuovo croccantissimo, dopodiché il pecorino fuso viene adagiato sulla sfoglia di pane affinché il calore del formaggio ammorbidisca leggermente la parte centrale del carasau, creando un raffinato contrasto di consistenze tra il croccante dei bordi e la morbidezza del cuore.

Pecorino arrosto (Foto La mia Sardegna, Facebook)

Qui il rito raggiunge l’estasi grazie al tocco finale del miele sardo, dato che il contrasto sapido-dolce rappresenta un pilastro della cucina sarda, esattamente come avviene per le celebri seadas; per i palati più raffinati si consiglia il miele di corbezzolo, il cui retrogusto amarognolo esalta la forza del pecorino senza coprirla, mentre per chi cerca una nota più dolce e floreale che avvolga la sapidità del formaggio la scelta ricade sul miele di cardo o sul millefiori. Un compagno inseparabile di questo banchetto è il vino, poiché un rito del genere richiede un prodotto di corpo capace di reggere con eleganza il grasso del formaggio e l’intensità del fumo; un Cannonau di Sardegna rappresenta la scelta d’elezione, essendo un vino robusto e caldo, caratterizzato da note di frutti rossi e spezie che richiamano immediatamente la macchia mediterranea.

Questa bevanda va consumata a temperatura ambiente, sorseggiata in piccoli sorsi alternati ai morsi di pane e formaggio per apprezzarne ogni sfumatura; questo modo di mangiare rappresenta l’essenza più autentica della sardegna dell’interno, trattandosi di un pasto che richiede tempo, quello necessario per aspettare la brace giusta, il tempo di veder colare lentamente il formaggio e il tempo prezioso per chiacchierare davanti al fuoco, celebrando così la semplicità che diventa eccellenza.