Pomodori e Campidano: un connubio inscindibile di un’eccellenza tipica di questo territorio.

Così come inscindibile è il rapporto dei sardi con un’azienda della zona che ha standardizzato (tra le prime) la lavorazione delle conserve di pomodoro: la Casar di Serramanna.

Queste foto, pubblicate sulla pagina Facebook dell’azienda campidanese, raccontano di un passato che in tanti (e soprattutto in tante) ricordano benissimo. Centinaia di donne nelle fabbriche di Serramanna alle prese con la preparazione di pelati, concentrati e passate. Una preziosa testimonianza delle origini della grande industria alimentare nell’Isola.

Una grave tragedia è stata sfiorata ieri notte lungo la Statale 131. All’altezza del chilometro 167, sull’altopiano di Campeda, un numeroso branco di cinghiali ha fatto irruzione sulla carreggiata proprio mentre la zona era colpita da forte maltempo e dalla prima neve della stagione.

Un automobilista diretto a Sassari, al volante di una station wagon, si è trovato improvvisamente davanti l’intero gruppo di animali, senza avere il tempo materiale per evitare l’impatto.

Nonostante la violenza della collisione, il conducente è uscito illeso dall’incidente. Pesantissimo invece il bilancio per gli animali: otto cinghiali sono morti all’istante e i loro corpi sono rimasti disseminati sull’asfalto per diverse decine di metri. I soccorsi sono stati attivati rapidamente, con l’arrivo sul posto dei Vigili del Fuoco e della Polizia Stradale.