Il carciofo Masedu è noto per la sua caratteristica assenza di spine, come suggerisce il suo nome che significa “mansueto” e “inerme” in lingua sarda.

Questa varietà, che si è affermata in Sardegna negli anni ’40, è più precoce e meno sensibile alle gelate e all’atrofia del capolino rispetto allo Spinoso. La coltivazione del Masedu è stata diffusa soprattutto nella regione del Campidano di Cagliari, rappresentando circa il 50% delle produzioni fino alla seconda metà degli anni ’70.

Negli anni ’60, nel medesimo areale, sono state introdotte nuove cultivar inermi dalla Francia, come il Violetto di Provenza, che ha gradualmente sostituito il Masedu. Alcune di queste nuove varietà, come il Macau di Perpignan, erano destinate specificamente al mercato di Parigi, ma attualmente non vengono più coltivate.

[Foto e info: Sardegna Agricoltura – Laore]

Giornata speciale a Dorgali, dove si celebrano i 102 anni di Tzia Francesca de Serra, una delle anziane più amate della comunità.

Un traguardo importante, che racconta oltre un secolo di vita, di ricordi, di sacrifici e di tradizioni custodite con grande dignità. Tzia Francesca rappresenta una preziosa memoria vivente del territorio e della cultura locale, testimone di un tempo che continua a vivere attraverso le storie e gli insegnamenti delle persone più longeve.

La comunità si unisce con affetto attorno a lei in questo giorno di festa, celebrando una vita lunga e ricca di esperienze, che merita di essere raccontata e onorata.

A Tzia Francesca arrivano gli auguri più sinceri per questo straordinario traguardo: 102 anni, simbolo di forza, saggezza e attaccamento alla propria terra.

Un ringraziamento speciale va a Pierino Vargiu e Angela Mereu, ambasciatori dei centenari sardi, per la foto e per le informazioni che hanno permesso di condividere questo bellissimo momento.