Il mercato di San Benedetto di Cagliari è il primo mercato al coperto d’Italia e uno dei più grandi in Europa. E’ stato costruito nel 1957 nel quartiere di Villanova in quella che al tempo era ancora campagna, in seguito alla chiusura del mercato “vecchio”, situato nel largo Carlo Felice. Espressione più vera e caratteristica dello spirito della città, qui ogni visita si trasforma in un’esperienza, non solo grazie ai colori, sapori e profumi dei cibi nei vari box ma anche per la simpatia dei venditori.

Ma dal 2024 non sarà più lo stesso: i box infatti verranno trasferiti in piazza Nazzari in vista della ristrutturazione della vecchia struttura, oggetto di un intervento di restyling finanziato con fondi del Pnrr. Sulla carta i lavori dovrebbero andare avanti per tre anni.

Il mercato di San Benedetto

Come riporta un comunicato stampa del Comune: “La scelta di posizionare il mercato provvisorio in piazza Nazzari, nasce dall’esigenza di conservarne l’identità costituita dai concessionari, dal quartiere e dai fruitori. Per quanto riguarda le tempistiche di realizzazione dei lavori, invece, si è convenuto di operare il trasferimento a inizio 2024, dopo l’importante periodo lavorativo natalizio. Giova evidenziare, inoltre, che la realizzazione del mercato provvisorio di piazza Nazzari, coinciderà con il completo utilizzo degli oltre 400 parcheggi nell’area di via Sant’Alenixedda”.

Perché in Sardegna resiste il rito del camino acceso, nonostante il cambiamento dei tempi e delle mode?

Passano i decenni ma in Sardegna, soprattutto lontano dalle città il camino a legna resta un’abitudine piacevole, sia per cucinare che per riscaldare. Un modus vivendi che resiste alle mode e piace a giovani e anziani.

Il cuore pulsante dell’Isola: perché il rito del fuoco in Sardegna sfida la modernità.

In un mondo che corre veloce verso una digitalizzazione estrema e un distacco sempre più marcato dalle radici rurali, esiste un luogo dove il tempo sembra trovare un punto di equilibrio perfetto attorno a una fiamma che scoppietta, poiché in Sardegna resiste il rito del camino acceso nonostante il cambiamento dei tempi e delle mode che altrove hanno uniformato gli stili di vita. Questa resistenza culturale non è un semplice vezzo estetico, ma una testimonianza di come, mentre passano i decenni, in Sardegna sopravvivano tradizioni capaci di sfidare l’obsolescenza, specialmente se ci si addentra nel cuore dell’Isola dove, soprattutto lontano dalle città, il camino a legna resta un’abitudine piacevole che scandisce i ritmi delle stagioni e della convivialità.

Non si tratta soltanto di un elemento d’arredo o di una scelta architettonica legata alla nostalgia, ma di uno strumento polifunzionale che rimane centrale nella quotidianità delle famiglie, venendo utilizzato sia per cucinare i piatti tipici della gastronomia locale, che richiedono quel calore lento e aromatico che solo il legno sa conferire, sia per riscaldare gli ambienti e l’anima durante le rigide serate invernali.

Questo autentico modus vivendi che resiste alle mode si configura come un ponte tra passato e futuro, un punto di incontro intergenerazionale che incredibilmente piace a giovani e anziani, unendo sotto lo stesso tetto chi conserva la memoria del passato e chi, pur vivendo la modernità, riconosce nel focolare un simbolo insostituibile di calore domestico e appartenenza territoriale. La persistenza del camino nelle case sarde non è dunque un segno di arretratezza, ma la celebrazione di un comfort che è insieme fisico e spirituale, una pratica che trasforma ogni abitazione in un tempio di accoglienza dove la legna che arde continua a raccontare la storia di un popolo che non intende rinunciare alla propria identità.