C’è chi dice siano originari di Maracalagonis, chi di Ovodda o Selargius: fatto sta che i fruttini sono bellissimi e buonissimi qualunque sia la loro terra natìa. Sono realizzati in pasta di mandorla come quasi tutti i dolci tipici della nostra Isola e vi proponiamo la ricetta tratta dal blog Ricette di Sardegna.

La ricetta è semplice, gli ingredienti davvero pochi, ma l’esecuzione richiede una buona manualità. Ecco gli ingredienti: 1 kg di mandorle macinate fini; 1, 200 kg di zucchero semolato; 1 limone grande grattugiato finemente.

Si mette lo zucchero in un tegame antiaderente o dal fondo spesso, si aggiunge un bicchiere d’acqua (circa 250 ml) e si porta a ebollizione. Si lascia bollire per formare uno sciroppo un po’ denso. A questo punto si mettono le mandorle, si girano bene e si lasciano cuocere per qualche minuto. Per ultimo si mette il limone e se piace anche un pochino di acqua di fior d’arancio. Una volta sfreddato il composto si realizzano i fruttini in base alla propria manualità e fantasia. Devono poi essere lasciati ad asciugare almeno un giorno e poi possono essere colorati con le tinte alimentari che si trovano nei negozi specializzati.

Dopo aver incantato il pubblico al Fico d’India con uno spettacolo dedicato ai 60 anni di vita raccontati in musica, Vladimir Luxuria si è concessa un momento di relax sulle spiagge del Poetto. L’artista ha condiviso sui social alcune foto in costume, sorridente e immersa nel sole cagliaritano, regalando ai follower uno scorcio della sua giornata lontano dai riflettori.

Lo spettacolo al Fico d’India ha offerto un viaggio tra canzoni e aneddoti personali, ripercorrendo sei decenni di vita con intensità, ironia e sincerità. Luxuria ha saputo coinvolgere il pubblico, trasformando la celebrazione della propria storia in un racconto collettivo, capace di emozionare e divertire.

Ora, tra un tuffo e un po’ di sole, l’icona LGBTQ+ trova il tempo per ricaricare le energie.