“Culurgionis de mendula”, i ravioli di mandorle fritti: li avete mai assaggiati?

“Culurgionis de mendula”, i ravioli di mandorle fritti: li avete mai assaggiati?
foto Sardegna.in

I Culurgionis de mendula fritti costituiscono la base per una gustosissima merenda o per un fine pasto accompagnati da un vinello dolce, possibilmente di produzione artigianale. Ecco la ricetta.

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