È uno dei volti televisivi più famosi degli ultimi anni: con Masterchef (unico giudice sempre presente dalla prima all’ultima edizione) e 4 Hotel è una delle personalità che ogni giorno entrano nelle nostre case. Ma è anche e soprattutto uno chef straordinario, con sette stelle Michelin conquistate in carriera.

Stiamo parlando di Bruno Barbieri: brillante, pungente e grande appassionato di cucine regionali. Non ha mai nascosto, tra l’altro, di essere un grande fan della gastronomia sarda. E lo ha ribadito anche oggi a Villaurbana, dove è stato invitato come ospite d’eccezione alla Sagra del Pane.

Intervistato e incalzato amichevolmente dalla scrittore cagliaritano Matteo Porru, Barbieri ha raccontato tanti aneddoti sulla tv, su sé stesso, sulla sua infanzia e sulle sue passioni. Tra queste c’è sicuramente il pane, di cui è sicuramente un grande esperto e conoscitore.

“Il pane sardo è straordinario – ha detto durante l’intervista- ma come tante cose della cucina isolana. Sono affascinatissimo dal filindeu, per esempio”.

Barbieri ha dato spettacolo durante il dibattito, ma anche e soprattutto negli stand, dove si è intrattenuto con pubblico ed esercenti, dimostrando ancora una volta la sua grande simpatia e la sua insaziabile curiosità per ogni cosa che riguardi il mondo del cibo.

Momenti di paura questa mattina a Calangianus, dove una donna di 78 anni è stata investita mentre attraversava sulle strisce pedonali in via Tempio Pausania.

L’impatto è avvenuto nelle prime ore del giorno e ha richiesto l’immediato intervento dei soccorsi. Gli operatori del 118, giunti rapidamente sul posto, hanno stabilizzato la donna prima di disporne il trasferimento in elisoccorso.

La paziente è stata accompagnata in codice rosso all’Ospedale Santissima Annunziata, dove è attualmente ricoverata. Nonostante la gravità iniziale del quadro, le sue condizioni non desterebbero particolare preoccupazione.