Con una popolazione di oltre 3 milioni di capi la pecora è il mammifero più diffuso in Sardegna. Si tratta di un animale il cui legame con l’Isola è indiscutibile da millenni. La tradizione agropastorale sarda e le produzioni gastronomiche ad essa associate sono celebri in tutto il mondo.

Non è quindi un caso che la parola italiana pecora trovi decine e decine di traduzioni diverse nelle varie zone dell’Isola. Facendo alcune ricerche Vistanet ne ha individuato più di 30, ma probabilmente ne esistono almeno un’altra ventina.

Basta infatti cambiare paese per trovarsi di fronte a un lemma diverso, che si differenzia dal comune limitrofo per una consonante, una vocale o un accento diverso. Va detto che esistono più o meno quattro varianti facilmente individuabili nei vari distretti linguistici dell’Isola.

C’è parecchia uniformità nell’area campidanese dove è assolutamente dominante la denominazione “brebei”. Alcune varianti constano di un cambio di vocale (brabei), ma sostanzialmente nel Sud Sardegna, nel Sulcis, nell’Iglesiente e nel Campidano di Oristano ci si capisce facilmente.

La seconda variante è quella nuorese-barbaricina, riassumibile nei vari “Erbeghe”, “Berbeche” ecc. ecc.. In Ogliastra la sostanza è la stessa, ma con un troncamento anticipato della parola. Così nascono le forme “Erbei”, “Ervèe”, “Berbè”. Nel Logudoro la versione più diffusa è Arbeghe, declinato poi in decine di forme diverse. Nelle aree dei dialetti sardo-corsi (Gallura e Sassarese) il nome si avvicina decisamente all’italiano trovando le forme “Pecura”, “Pegura”, “Begura”e “Pegula”. Infine ci sono le aree di tradizione linguistica non sarda come Alghero, dove la pecora diventa “Uveglia” (molto simile al catalano-spagnolo “Ovella”) e Carloforte, dove l’ovino è chiamato “Pegua”.

Ecco una lista di nomi in sardo dell’animale:

Brebei, Brabei, Pegura, Pegula, Pecura, Aveghe, Arbèghe, Arbèi, Ervèche, Elveghe, Albeghe, Verbe, Albeghe, Erve, Ebrè, ‘Abrei, Aiveghe, Irvecche, Erbei, Ervèe, Aiveghe, Verveche, Alveghe, Aiveghe, Erbeghe, Berbeche, Vervehè, Berveche, Uveglia, Pegua, Aiveghe, Begura

Non servono biglietti né cancelli monumentali. Per visitarla bisogna infilare una muta, regolare la maschera e lasciarsi scivolare in acqua. Perché una delle “città” romane più suggestive della Sardegna non si trova sulla terraferma, ma sotto il mare, davanti all’isola dell’Asinara.

Nelle acque cristalline del Isola dell’Asinara esiste infatti un vero e proprio sito archeologico subacqueo, visitabile come si visitano Pompei o Tharros, con una sola differenza: qui le rovine si esplorano nuotando.

A pochi metri di profondità, non lontano dal molo di Cala Reale, è stato individuato un relitto di epoca romana. Trasportava anfore colme di prodotti a base di pesce, probabilmente garum o conserve destinate ai mercati del Mediterraneo. Oggi quelle anfore giacciono adagiate sul fondale, perfettamente visibili, come se il tempo si fosse fermato nel momento esatto del naufragio.

Ma non è un caso isolato. Sul terreno dell’isola affiorano frammenti di tegole e cocci di anfore, tracce evidenti di una presenza romana stabile anche sulla terraferma. Gli antichi abitanti la chiamavano Sinuaria, nome ispirato alle sue numerose insenature, e la collegavano strettamente alla vicina colonia di Turris Libisonis, l’attuale Porto Torres.

Qui il passato non si osserva soltanto: si attraversa. Le immersioni organizzate dai professionisti delle associazioni locali permettono di esplorare in sicurezza questo museo sommerso, dove la sabbia custodisce storie di commerci, rotte marittime e vita quotidiana di duemila anni fa.

Una Pompei silenziosa, senza folle né rumore, dove al posto dei passi si sentono solo il respiro nel boccaglio e il suono ovattato del mare.