Centenari di Sardegna: compie 100 anni Giuseppina Foddis, “campionessa” di ravioli e sebadas

Centenari di Sardegna: compie 100 anni Giuseppina Foddis, “campionessa” di ravioli e sebadas

Da ragazza era bravissima nella tessitura, amava ricamare e lavorare all’uncinetto, e in cucina: parenti e amici raccontano che i suoi ravioli di ricotta e le sebadas fossero eccezionali.

Sant’Efisio, 1970. “Li fotografai 55 anni fa ed è da allora che vorrei ritrovarli”, l’appello di Italo Rosi



A distanza di oltre cinquant’anni, Rosi lancia un appello pubblico per cercare le persone ritratte in una sua foto scattata durante l’edizione 1970 della Festa di Sant’Efisio.