Il Vermentino dei record lo fa a Palau Emanuele Ragnedda, figlio del fondatore della cantina Capichera (venduta lo scorso anno). Di seguito l’articolo di Repubblica a firma Paolo Massobrio che racconta l’esperienza della degustazione e intervista il giovane produttore.

“Dopo i bollettini meteorologici di questa estate, viene da chiedersi: chissà tra qualche anno – al netto degli sconvolgimenti climatici – cosa sarà la Sardegna del vino? Perché il panorama sta cambiando e continuano ad arrivare da qui le cantine in assoluto più interessanti che abbiamo scoperto in questi anni.

ConcaEntosa non fa eccezione ed ha una storia tutta da raccontare. Appartiene a un figlio d’arte, Emanuele Ragnedda, oggi trentanovenne, figlio di quel Mario Ragnedda che fondò (e ne è rimasto proprietario fino allo scorso anno) la cantina simbolo del Vermentino di Gallura, Capichera.

E proprio nella cantina di famiglia, Emanuele ha mosso i primi passi, svolgendo con rigore tutti i ruoli: dall’operaio al manager del settore estero. Prima ancora, a caratterizzare la sua forte personalità e lo spirito mai domo, gli studi a Milano e a Londra, gli anni vissuti in Argentina e negli Stati Uniti.

Nel 2016, poco più che trentenne, e a seguito anche di un percorso interiore tra partenze e ritorni dalla sua amata isola, ecco la coraggiosa decisione di lasciare l’azienda di famiglia per mettersi a produrre la sua personale interpretazione di Vermentino “dinamico, elettrico, senza schemi” cambiando prospettive a 360°. E affida i sette ettari vitati nel comprensorio di Palau, prospicienti la Corsica, lascito di suo nonno Andrea, alla professionalità dell’enologo Piero Cella, allievo del grande maestro Giacomo Tachis, che tanto ha fatto per la Sardegna del vino.

Il primo campione della cantina al nostro assaggio è l’Isola dei Nuraghi Shar 2020, che prende il nome da “Shardana”, i guerrieri impavidi che popolavano la Sardegna migliaia di anni fa. È un vermentino di razza, con naso evoluto di nocciola e idrocarburi che in bocca mostra i muscoli, ma forse ha bisogno ancora un po’ di affinamento per dare il meglio di sé.

Tuttavia, nell’immediato, abbiamo preferito l’Isola dei Nuraghi “Disco Volante” 2021: un capolavoro dal naso profondo, con carrube, fico d’india, accompagnati dalle note minerali che esplodevano anche in Shar. In bocca è potente ed equilibrato al tempo stesso, salino al punto da evocare il cappero. Vinificato come il precedente solo in acciaio, evoca nel nome originale scelto da Emanuele, una gigantesca pietra millenaria presente nel vigneto. Non conoscevamo il prezzo della bottiglia prima della degustazione: 1.300 euro, il prezzo più elevato della storia per un vino bianco italiano. (L’annata 2020 su internet si trova a 880 euro, ndr). E anche qui Emanuele – mentre manifesto il mio stupore – non lo trovo per nulla titubante e timoroso: “Si paga la dignità della Sardegna, senza alcun compromesso”. Del resto, rileggendo gli appunti della mia degustazione, la votazione è ai massimi (5 asterischi pieni), quindi una sorta di perfezione.

Ma è arrivata anche l’ora della sua firma su un vino rosso, L’Isola dei Nuraghi Niki Thai 2021, frutto di una vinificazione di uve cannonau e di una piccola percentuale di bovale. Anche qui, una scelta precisa rispetto all’uvaggio classico del Mandrolisai, il comprensorio dove è a dimora la parcella con piante di 60/80 anni d’età: ovvero quella di eliminare la terza uva autoctona, Monica, perché a suo parere nulla aggiunge e nulla toglie al blend. A differenza dei due vini precedenti, fa un passaggio di 5/6 settimane in legno nuovo. Percepisci la viola accompagnata da una nota ematica che sfuma nella mineralità di un naso quasi vulcanico. In bocca è velluto: avvolgente, elegante. E pure questo ha preso il massimo dei voti, anzi, è talmente buono che insieme a Marco Gatti abbiamo deciso di proclamarlo fra i 100 migliori vini d’Italia”.

La Sardegna sale sul gradino più alto del podio televisivo nazionale. Nella serata di San Valentino, il regalo più dolce lo scarta Matteo Trullu, il 13enne di Decimomannu che ha letteralmente sbaragliato la concorrenza, aggiudicandosi il titolo di vincitore di The Voice Kids 2026. Una vittoria schiacciante, arrivata al termine di una finale che ha tenuto incollati allo schermo milioni di telespettatori, tra l’energia del rock e l’emozione pura di un sogno che si avvera.

Per l’atto finale, Matteo ha scelto di non giocare in difesa. Accompagnato dalla sua inseparabile chitarra, ha reinterpretato “Maniac”, l’iconico brano di Michael Sembello (colonna sonora di Flashdance). Non è stata solo un’esibizione canora, ma una prova di forza tecnica: tra riff di chitarra e virtuosismi da musicista navigato, il giovane artista ha dimostrato una maturità scenica sorprendente. Il responso della giuria speciale, composta da Mara Maionchi, Ema Stokholma e il Maestro Enrico Melozzi, è stato unanime. Matteo non è solo una “voce”, è un musicista completo.

Il percorso di Matteo è stato segnato da un’intesa speciale con il suo coach, Nek. Tutto era iniziato con una scommessa audace: presentarsi alle Blind Auditions con “Bohemian Rhapsody” dei Queen. Una scelta che molti avrebbero definito spregiudicata, ma che ha immediatamente rivelato il DNA di un fuoriclasse: intonazione perfetta, pronuncia inglese impeccabile e un carisma raro.

Al momento della proclamazione, l’immagine più bella: Nek in ginocchio ad attendere l’abbraccio del suo pupillo, un gesto di profonda stima che suggella un rapporto nato sotto il segno della complicità umana e artistica. “La complicità tra Nek e Matteo è stata uno degli ingredienti fondamentali di questa quarta edizione,” hanno commentato i canali ufficiali del programma.

Dietro il sorriso del vincitore e gli applausi del pubblico (che gli ha tributato diverse standing ovation), si nasconde però anche un carattere d’acciaio. Subito dopo la vittoria, Matteo ha affidato ai social un messaggio che sa di liberazione: “Sono emozionatissimo, non mi aspettavo di vincere. Per me è una grande rivincita contro chi diceva che con la musica non avrei mai potuto fare niente”.