A Olbia un dolce sardo da record: la seada lunga più di 50 metri presto nel Guinness

A Olbia un dolce sardo da record: la seada lunga più di 50 metri presto nel Guinness
PH Ansa Sardegna

Il formaggio ovino è stato fatto acidificare e miscelato con limoni, insieme alla semola di grano duro rimacinata unita allo strutto, mentre il miele locale in 15 chili ha dato un tocco di dolcezza. Per la frittura, invece, sono stati usati trenta litri dell'olio d’oliva di Cuglieri. 

Addio a Gianfranco Pala, storico direttore delle carceri di Cagliari, Nuoro e Asinara



Oltre alla sua carriera nell'amministrazione penitenziaria, Pala è stato il presidente regionale della Federazione Pugilistica Italiana, contribuendo alla crescita e al miglioramento della disciplina sportiva del pugilato in Sardegna.