Su Pani Arrubiu, il pane tipico di Tuili. Lo conoscete?

Su Pani Arrubiu, il pane tipico di Tuili. Lo conoscete?
Foto da Sardegna-Terra Mia

Si tratta di un pane tipico della zona di Tuili e deve il suo nome agli ingredienti con cui viene preparato. Scopriamo insieme la ricetta e la sua storia.

In Sardegna esiste un paesino fondato nel Settecento da coloni greci



Questo comune, oggi abitato da poco meno di 500 abitanti e purtroppo interessato da un forte fenomeno di spopolamento, fu fondato nel 1751 da coloni greci provenienti dalla regione della Maina.