Un bel riconoscimento per l’estetista Elisabetta Picciau e il suo studio, l’Elys Centro Estetico (con sede ad Assemini): il suo viso appare infatti nella copertina della costola italiana della rivista “Les nouvelles esthétiques”, mensile attivo da cinquant’anni e dedicato all’estetica nel mondo.

È presso l’Elys – come spiega la rivista – che la Picciau può seguire le clienti con servizi che vanno dall’estetica tradizionale ai rituali di benessere: del resto, l’estetista sarda ha anche, oltre ai percorsi di base per poter fare questa professione, master di estetica, chimica e cosmetologia, che le permettono di spiegare alle clienti le composizioni, ad esempio, dei cosmetici o la pelle in ogni sua particolarità.

“Credo che il benessere oggi sia fondamentale, specialmente dopo gli anni difficili della pandemia da Covid-19. Le persone hanno bisogno di essere coccolate e accudite, sotto ogni aspetto, non solo quello fisico” si legge scritto nell’articolo che la rivista, nata nel 1952, le ha dedicato.

«Sono molto orgogliosa di me stessa» racconta la Picciau. «Non mi aspettavo questo riconoscimento. Penso che in me abbiano visto la curiosità, la voglia di andare sempre avanti, senza fermarmi mai. Ecco, così dev’essere l’estetica del futuro e credo che loro l’abbiano notato. Sono in continua formazione. In un settore come il nostro non ci si può fermare, bisogna essere in continuo cambiamento, migliorarsi sempre. Formarsi costantemente. L’estetista è una persona che studia, che si informa. Io ho trascorso due anni tra università e corsi per specializzarmi in materie anche scientifiche, anatomia, istologia, cosmetologia, chimica. E siamo anche confidenti» ride. «Io do sempre il meglio. Vedere una sarda sulla copertina di una rivista così importante è sicuramente un bellissimo riconoscimento. I miei sacrifici sono ripagati, ma questo soprattutto quando le clienti mi scelgono.»

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.