Grande fine settimana per la Ravetto e Ruberti: tra le cinque Ferrari GT schierate dalla scuderia veronese al Paul Ricard per il primo appuntamento Ultimate Cup – nella categoria Sprint GT e Touring Challenge sul circuito di Le Castellet – anche una 488 Challenge guidata dal pilota asseminese Lorenzo Cossu.

Cossu, insieme ad Alessio Bacci (i due erano stati compagni di equipaggio SR&R nel Campionato italiano GT Endurance dello scorso anno), sono arrivati primi nella gara lunga. Tre le gare totali, Cossu ha corso nella prima arrivando secondo, mentre nella successiva ha corso Bacci e si son divisi il merito della terza, condividendo il gran successo e l’auto.

«Che weekend incredibile» commenta il pilota diciottenne. «Siamo appena rientrati dal primo round dell’Ultimate Cup Series svoltosi sul circuito del Paul Ricard e non potremmo essere più felici dei risultati ottenuti! Che dire? Pista molto tecnica in alcuni tratti ma, grazie alla gestione impeccabile delle gomme, siamo stati in grado di tenere il passo con i nostri avversari. La macchina ha funzionato alla perfezione per tutto il weekend e il lavoro del team della Scuderia è stato eccezionale, non possiamo che ringraziarli per tutto il supporto fornito. Ringrazio ancora una volta i miei genitori e tutti i miei sponsor che mi supportano in questa avventura. Non vediamo l’ora di tornare in pista e continuare a fare grandi cose insieme!»

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.