Abbiamo di recente intervistato Luca Ghiani per il suo ruolo nel mondo del padel come manager tecnico e istruttore certificato. Abbiamo rivolto qualche domanda al trentaduenne anche sul suo
percorso da imprenditore, con lo scopo di trattare proprio il tema dell’imprenditorialità giovanile in Sardegna.

– Ciao Luca, cominciamo con qualche informazione sul panorama generale della nostra regione per quanto riguarda i giovani imprenditori sardi.

Le possibilità che dovrebbero essere offerte dalla Sardegna, potrebbero essere nettamente superiori, soprattutto per quanto riguarda le nuove imprese create dai giovani. Uno dei limiti principali è
sicuramente la lentezza e la complessità della burocrazia. Infatti, i numeri parlano chiaro: circa un giovane su quattro, appena coglie un’occasione di lavoro fuori regione, prepara i bagagli e parte lontano dalla propria terra. Gran parte di questi sono giovani laureati e diplomati che non trovano soddisfazioni e sbocchi lavorativi che li valorizzino. Non ci sono margini di crescita in termini di progetti da poter concretizzare, soprattutto per chi vuole mettersi in proprio. Ultimamente, un risvolto positivo deriva dalla crescita delle start up che accompagnano e aiutano i giovani imprenditori che vogliono creare il proprio business. Per quanto riguarda il mio caso specifico, paradossalmente ho deciso di assumermi tutti i rischi del creare un’attività e investire durante il periodo della pandemia.

– Ecco, parliamo proprio della tua attività: quando e come è nato “Tyche Loungebar”?

Decisi di aprire a novembre del 2021, speranzoso del fatto che stessimo uscendo da questo periodo assai negativo. Purtroppo, subito dopo l’apertura dell’attività, si complicarono nuovamente le cose a causa della seconda ondata del COVID. Come tutti sappiamo, moltissime attività hanno avuto grosse difficoltà ad andare avanti, in quanto c’era tanta confusione sulle normative in vigore che cambiavano repentinamente e troppi pochi aiuti sia per le piccole che per le grandi aziende. Fortunatamente, nonostante tutte questa difficoltà, dopo sei o sette mesi siamo riusciti a riprendere la normale attività, cercando di garantire il servizio pre-COVID senza troppe restrizioni o limitazioni. Queste difficoltà sono state superate anche grazie agli aiuti dei professionisti del settore che mi hanno dato una mano, come Giuseppe, il mio commercialista e consulente, di grande supporto anche a livello morale. La scelta del nome del bar ha una sua storia molto particolare: nella mitologia greca, Tiche o Tyche (in greco antico: Τύχη, Týchē) era la personificazione della fortuna, la divinità che garantiva la floridezza di una città e il suo destino. La sua equivalente romana è la
dea Fortuna. Un nome di buon augurio per i miei primi passi da imprenditore. Anche lo stile del locale riprende infatti la mitologia greca. Gli obiettivi per il 2023 sono di provare a espandermi con nuovi locali che avranno una storia e uno stile diversi dal Tyche, ma che rappresenteranno i miei obiettivi di crescita a livello umano e professionale.

– Sei sicuramente d’esempio per i giovani sardi che vogliono intraprendere un percorso simile al tuo. Quali consigli vorresti dare? Quali devono essere i punti di forza di un imprenditore?

Sicuramente occorre confrontarsi e conoscere varie realtà per imparare e prendere spunto da chi ha esperienza nel settore. È molto importante relazionarsi con vari imprenditori per poter captare e assorbire tecniche di sviluppo. La mia forza è stata infatti quella di iniziare il mio percorso lavorativo all’età di diciott’anni sotto la guida di un grosso imprenditore, cominciando con la mansione di cameriere. Ho lavorato un po’ ovunque, fino ad arrivare nella zona nord della Sardegna, ovvero la Costa Smeralda, dove ho conosciuto realtà molto grandi sia a livello professionale che a livello imprenditoriale. Così sono riuscito, dopo tanti sacrifici, a mettere dei soldi da parte, che hanno fondato la base economica di partenza per creare la mia attività. Avrei voluto ottenere dei fondi regionali, ma è stato molto difficile, poiché sia a livello burocratico che a livello di disponibilità regionali, spesso non vengono erogati. Di base sono pochi i fondi per poter aiutare i giovani ad aprire un’attività. Il primo miglioramento che potrebbe essere fatto è proprio questo: rendere più accessibili i fondi, più comprensibili le modalità per ottenerli e dare una mano in più a chi sceglie di investire nella nostra regione per evitare che scelga di avviare un’attività altrove.

Meraviglie di Sardegna, l’olivo millenario di Sini.

Su Cungiau de Is Olias è un magnifico olivo plurisecolare. Questo splendido albero monumentale si trova all’interno del paese di Sini, in provincia di Oristano.

Il fascino dell’olivo millenario di Sini: un tesoro della natura sarda.

Nel cuore della Sardegna, precisamente nel comune di Sini, si erge un monumento naturale che racconta storie secolari e rappresenta un simbolo della cultura locale: l’ulivo millenario di Sini. Questo straordinario esemplare vegetale si distingue per le sue imponenti dimensioni, con una circonferenza alla base del fusto di circa 13 metri e un’altezza che supera i 15 metri. La sua imponenza e la sua longevità hanno ispirato la decisione di dichiararlo “Monumento Naturale”, un riconoscimento ottenuto grazie a un decreto dell’Assessorato all’Ambiente della Regione Sardegna nel 2013.

L’ulivo è situato all’interno del Parco giochi comunale di Sini, un’area attrezzata che non solo ospita questo gigante della natura, ma anche altri esemplari minori che, sebbene non raggiungano le stesse dimensioni, non mancano di fascino. Il parco è facilmente accessibile ai visitatori, che possono ammirare l’olivo millenario e immergersi nella bellezza del paesaggio circostante. L’albero è contrassegnato da apposite segnalazioni che ne evidenziano il valore storico e naturale. Una visita a questo luogo offre la possibilità di godere di panchine accoglienti e aree gioco dedicate ai più piccoli, rendendo l’esperienza ancora più piacevole e adatta a tutta la famiglia.

L’olivo millenario di Sini (Foto Claudio Kalb e Monumenti Aperti)

La storia di questo ulivo si intreccia con le radici storiche della Sardegna. Si narra che gli oliveti che circondano Sini risalgano all’epoca del dominio pisano, nel XIII secolo. L’olivo millenario, quindi, non è solo una meraviglia botanica, ma un testimone silenzioso di secoli di storia e tradizione. Il comune ha saputo valorizzare questa eredità culturale, creando eventi annuali che celebrano la produzione dell’olio. Tra le manifestazioni più significative vi sono “Merenda nell’oliveta” e la “Giornata Nazionale di Camminata tra gli Olivi”, entrambe promosse dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio, di cui Sini è parte integrante.

L’importanza dell’olivo millenario di Sini va oltre il suo aspetto fisico. Esso rappresenta un punto di riferimento per la comunità locale, diventando il fulcro di eventi e attività che uniscono le persone e rinnovano il legame con la terra. Ogni anno, molte persone si recano al parco per partecipare a queste celebrazioni, dove il richiamo della tradizione e il gusto di un buon olio extravergine di oliva si fondono in un’esperienza unica.

L’olivo millenario di Sini (Foto Claudio Kalb e Monumenti Aperti)

Inoltre, l’olivo millenario fa parte dell’elenco degli Alberi Monumentali d’Italia, un riconoscimento che sottolinea l’importanza di preservare e proteggere questi esseri viventi straordinari. La sua presenza contribuisce a mantenere viva la biodiversità e a sostenere l’equilibrio ecologico della regione. In un mondo sempre più urbanizzato, alberi come quello di Sini ci ricordano l’importanza della natura e della conservazione del nostro patrimonio ambientale.

Visitarlo non è solo un viaggio attraverso la bellezza della natura, ma anche un’immersione nelle tradizioni di un popolo che ha saputo apprezzare e rispettare il proprio patrimonio. L’ulivo millenario di Sini è un invito a scoprire e a valorizzare ciò che la Sardegna ha da offrire, un vero gioiello da custodire per le generazioni future.