Abbiamo di recente intervistato Luca Ghiani per il suo ruolo nel mondo del padel come manager tecnico e istruttore certificato. Abbiamo rivolto qualche domanda al trentaduenne anche sul suo
percorso da imprenditore, con lo scopo di trattare proprio il tema dell’imprenditorialità giovanile in Sardegna.

– Ciao Luca, cominciamo con qualche informazione sul panorama generale della nostra regione per quanto riguarda i giovani imprenditori sardi.

Le possibilità che dovrebbero essere offerte dalla Sardegna, potrebbero essere nettamente superiori, soprattutto per quanto riguarda le nuove imprese create dai giovani. Uno dei limiti principali è
sicuramente la lentezza e la complessità della burocrazia. Infatti, i numeri parlano chiaro: circa un giovane su quattro, appena coglie un’occasione di lavoro fuori regione, prepara i bagagli e parte lontano dalla propria terra. Gran parte di questi sono giovani laureati e diplomati che non trovano soddisfazioni e sbocchi lavorativi che li valorizzino. Non ci sono margini di crescita in termini di progetti da poter concretizzare, soprattutto per chi vuole mettersi in proprio. Ultimamente, un risvolto positivo deriva dalla crescita delle start up che accompagnano e aiutano i giovani imprenditori che vogliono creare il proprio business. Per quanto riguarda il mio caso specifico, paradossalmente ho deciso di assumermi tutti i rischi del creare un’attività e investire durante il periodo della pandemia.

– Ecco, parliamo proprio della tua attività: quando e come è nato “Tyche Loungebar”?

Decisi di aprire a novembre del 2021, speranzoso del fatto che stessimo uscendo da questo periodo assai negativo. Purtroppo, subito dopo l’apertura dell’attività, si complicarono nuovamente le cose a causa della seconda ondata del COVID. Come tutti sappiamo, moltissime attività hanno avuto grosse difficoltà ad andare avanti, in quanto c’era tanta confusione sulle normative in vigore che cambiavano repentinamente e troppi pochi aiuti sia per le piccole che per le grandi aziende. Fortunatamente, nonostante tutte questa difficoltà, dopo sei o sette mesi siamo riusciti a riprendere la normale attività, cercando di garantire il servizio pre-COVID senza troppe restrizioni o limitazioni. Queste difficoltà sono state superate anche grazie agli aiuti dei professionisti del settore che mi hanno dato una mano, come Giuseppe, il mio commercialista e consulente, di grande supporto anche a livello morale. La scelta del nome del bar ha una sua storia molto particolare: nella mitologia greca, Tiche o Tyche (in greco antico: Τύχη, Týchē) era la personificazione della fortuna, la divinità che garantiva la floridezza di una città e il suo destino. La sua equivalente romana è la
dea Fortuna. Un nome di buon augurio per i miei primi passi da imprenditore. Anche lo stile del locale riprende infatti la mitologia greca. Gli obiettivi per il 2023 sono di provare a espandermi con nuovi locali che avranno una storia e uno stile diversi dal Tyche, ma che rappresenteranno i miei obiettivi di crescita a livello umano e professionale.

– Sei sicuramente d’esempio per i giovani sardi che vogliono intraprendere un percorso simile al tuo. Quali consigli vorresti dare? Quali devono essere i punti di forza di un imprenditore?

Sicuramente occorre confrontarsi e conoscere varie realtà per imparare e prendere spunto da chi ha esperienza nel settore. È molto importante relazionarsi con vari imprenditori per poter captare e assorbire tecniche di sviluppo. La mia forza è stata infatti quella di iniziare il mio percorso lavorativo all’età di diciott’anni sotto la guida di un grosso imprenditore, cominciando con la mansione di cameriere. Ho lavorato un po’ ovunque, fino ad arrivare nella zona nord della Sardegna, ovvero la Costa Smeralda, dove ho conosciuto realtà molto grandi sia a livello professionale che a livello imprenditoriale. Così sono riuscito, dopo tanti sacrifici, a mettere dei soldi da parte, che hanno fondato la base economica di partenza per creare la mia attività. Avrei voluto ottenere dei fondi regionali, ma è stato molto difficile, poiché sia a livello burocratico che a livello di disponibilità regionali, spesso non vengono erogati. Di base sono pochi i fondi per poter aiutare i giovani ad aprire un’attività. Il primo miglioramento che potrebbe essere fatto è proprio questo: rendere più accessibili i fondi, più comprensibili le modalità per ottenerli e dare una mano in più a chi sceglie di investire nella nostra regione per evitare che scelga di avviare un’attività altrove.

Dolianova si prepara a vivere “Sa Xida Santa”, la Settimana Santa che dal 29 marzo al 6 aprile trasformerà i centri storici di Sicci San Biagio e San Pantaleo in un grande racconto collettivo di fede, tradizione e identità. I riti pasquali di Dolianova nascono infatti dalla storia dei due antichi borghi, uniti nel 1905.

Il programma prende il via con una serie di appuntamenti dedicati alla tradizione artigianale, con laboratori aperti alla comunità, in cui gli esperti dell’artigianato locale della Societas Sicci Sancti Blasi Dolianova e dell’Associazione Is Axrolas guideranno i giovani nella realizzazione degli strumenti tradizionali come le mattraccas e le stroccia ranas, fondamentali durante il silenzio del Triduo Pasquale il 30 e 31 marzo. Un’occasione per coinvolgere soprattutto le nuove generazioni e mantenere viva la memoria culturale del territorio.

Il cuore della manifestazione resta però quello dei riti religiosi della Settimana Santa, che accompagnano fedeli e visitatori in un percorso intenso tra celebrazioni liturgiche, processioni e momenti di forte partecipazione popolare, che culminerà nei giorni centrali del Triduo Pasquale.

Particolarmente atteso il momento della Pasqua, con il tradizionale incontro tra le due comunità storiche, simbolo di unione e identità condivisa, perché, nonostante l’unificazione, il dualismo delle origini è rimasto vivo e si manifesta nel momento centrale de “S’Incontru”. Le due processioni partono dai centri storici originari: Sicci San Biagio scorta il Cristo Risorto, mentre San Pantaleo accompagna la Madonna. Le processioni attraversano le vie storiche dei rispettivi borghi e convergono in Piazza Brigata Sassari, dove avviene l’incontro solenne delle statue. Il gesto dei tre inchini, ripetuto secondo la tradizione e l’abbraccio simbolico tra i parroci e le autorità civili, rappresentano la riconciliazione e l’unione delle due comunità storiche.

Un evento che unisce riti religiosi, cultura e momenti di festa, dunque reso ancora più significativo dalla celebrazione dei 120 anni dalla fusione dei due borghi originari della città. «Sa Xida Santa è il cuore vivo della nostra comunità – spiega Luca Dessì, Presidente dell’associazione Societas Sicci Sancti Blasi – un intreccio di gesti antichi, fede e identità che continua a unire generazioni. I riti raccontano chi siamo, custodiscono la nostra storia e la trasformano in un’esperienza condivisa, capace di parlare anche a chi viene da fuori. Questa tradizione diventa oggi un’occasione concreta per valorizzare il territorio, rafforzare il senso di appartenenza e proiettare la nostra identità nel futuro».

Sarà la “Grande festa in piazza”, in piazza Brigata Sassari, ad animare la giornata di Pasquetta: una festa collettiva tra musica, spettacoli e valorizzazione dei prodotti e delle tradizioni locali che dalle 20.30 prevede l’esibizione del cantante Jay Santos e il Dj set con Dj Fargetta (Get Far).

Organizzata dal Comune di Dolianova e Societas Sicci Sancti Blasi Dolianova con il Finanziamento della Regione Sardegna, Assesorato al Turismo, Arigianato e Commercio – Cartellone regionale dei Riti della Settimana Santa – Legge Regionale 7/1955, Sa Xida Santa vede il coinvolgimento di numerose realtà locali come Associazione Is Axrolas, Comitato Santa Lucia,Associazione Canticum Novum, Circolo Musicale Parteollese, Gruppo Folk Città di Dolianova e Coro Parrocchiale e i ragazzi del catechismo, ad affiancare l’organizzazione anche le Confraternite della Misericordia.

“Sa Xida Santa” si conferma così non solo come appuntamento religioso, ma come esperienza immersiva capace di raccontare Dolianova attraverso la sua storia, la sua comunità e le sue tradizioni, come afferma Ivan Piras, il sindaco di Dolianova: «Dal 1905, anno della fondazione del Comune, e dai primi riti celebrati insieme nel 1906, questa tradizione sancisce l’unione profonda tra le comunità di Sicci e San Pantaleo. Oggi, come allora, le nostre due chiese, San Biagio e l’ex Cattedrale di San Pantaleo, si congiungono in un unico abbraccio di fede e cultura. Dal 29 marzo al 6 aprile, la nostra storia riprende vita attraverso un programma articolato che unisce solennità, laboratori e la gioia della festa in piazza il giorno di Pasquetta. È un’occasione per celebrare le nostre radici e mostrare al mondo la bellezza autentica della nostra gente».

Programma completo de Sa Xida Santa

Benedizione delle Palme – 29 marzo

Ore 10.00 – Piazzetta antistante la Chiesa di Santa Lucia – Benedizione delle Palme e Processione verso la Chiesa di San Biagio

Ore 10.30 – Piazzetta antistante la Chiesa di San Sebastiano – Benedizione delle Palme e Processione verso la Chiesa di San Biagio

Ore 11.00 – Chiesa San Biagio – Santa Messa Solenne

Laboratorio Mattraccas e Stroccia Ranas – 30, 31 marzo

Ore 17:00/ 20:00 – Oratorio San Biagio – Laboratorio per la realizzazione di Mattraccas e Stroccia Ranas con Societas Sicci Sancti Blasi Dolianova & Associazione Is Axrolas

Giovedì Santo – 2 aprile

Ore 18.00 – Chiesa San Biagio – Messa in Coena Domini, Reposizione del Santissimo, Spoiatio Altari (funzioni animate dal coro Parrocchiale)

Ore 20.00 – Chiesa San Biagio – Passeggiata dei sepolcri con partenza dalla Parrocchia di San Biagio e arrivo Cattedrale San Pantaleo

Venerdì Santo – 3 aprile

Ore 17:00 – Centro storico Sicci – Is Toccus (Ragazzi del Catechismo)

Ore 18:00 – Chiesa San Biagio – Celebrazione della Passione del Signore, lettura della Passio, Adorazione della Croce (funzione animata dall’Associazione Canticum Novum)

Ore 19:30 – Centro storico Sicci – Processione dei Dolori e Via Crucis

Ore 21:00 – Chiesa San Biagio – Canto de Is Cruelis a Sa Moda Siccesa (Associazione Canticum Novum)

Veglia Pasquale – 4 aprile

Ore 21.00 – Chiesa San Biagio e Chiesa San Pantaleo – Veglia pasquale

Domenica di Pasqua – S’Incontru” – 5 aprile

Ore 10:30 – Chiesa San Biagio e Chiesa San Pantaleo – Partenza processioni de “S’ incontru” (Comitati e associazioni parrocchiali, confraternite, Gruppo Folk Città di Dolianova, Associazione Is Axrolas Dolianova, Circolo Musicale Parteollese)

Ore 11:00 – Piazza Brigata Sassari – Incontro delle due parrocchie al centro del paese, spogliazione del lutto della Madonna e batteria di colpi per annunciare la resurrezione (Confraternite, Ditta Bonaria Piano)

Ore 11:30 – Chiesa San Biagio e Chiesa San Pantaleo – Sante Messe Solenni nelle due Parrocchiali

Lunedì di Pasquetta – La grande festa (6 aprile)

Ore 20.30 – Piazza Brigata Sassari – Grande festa in piazza, musica, dj set e ritmo con il cantante Jay Santos e Dj Fargetta (Get Far)

Tutte le info sul sito saxidasanta.it