Brilla ancora nella 12° edizione di Masterchef il cagliaritano originario di Vico Equense Edoardo Gargiulo.

“Bubu”, così è stato ribattezzato il giovanissimo aspirante chef, dopo una mistery box in sordina ha trionfato all’Invention Test con un pre-dessert a base di succo di yuzu e barattiere che ha incantato non solo i tre giudici Cannavacciuolo, Barbieri e Locatelli, ma anche il superospite, lo chef tre stelle Michelin Enrico Crippa.

Il 19enne ha poi brillato anche allo skill test, conquistando subito la balconata con un bellissimo piatto a base di sashimi di orata su cui – a detta dello stesso Crippa – non c’era alcun dubbio.

Ora Bubu è uno dei sei semifinalisti insieme a Mattia, Edoardo, Hue, Roberto e Sara.

Un’immersione nei colori e nell’identità più autentica della Sardegna. È ciò che trasmettono gli straordinari scatti sottomarini realizzati da Davide Loi nelle acque trasparenti di Costa Rei, proprio ieri.

Foto Davide Loi

Tra banchi di pesci e giochi di luce che filtrano dall’alto, a sventolare sott’acqua è la bandiera dei Quattro Mori, simbolo per eccellenza dell’isola. Immagini che raccontano tutto il fascino del mare sardo, ma anche il profondo legame con la terra e la cultura locale.

Foto Davide Loi

Cosa può rappresentare meglio la Sardegna di così? Tra natura incontaminata e orgoglio identitario, lo scatto di Loi è molto più di una semplice fotografia: è un tributo visivo all’anima sarda.