Eccellenze di Sardegna: Lorighittas, uno dei formati di pasta più rari e complessi del mondo

Eccellenze di Sardegna: Lorighittas, uno dei formati di pasta più rari e complessi del mondo
Lorighittas di Morgongiori con ragù rosso di galletto ruspante (Ristorante Transumanza, Cagliari)

Ogni anno, agli inizi di agosto viene organizzata nel paese del Monte Arci la Sagra delle Lorighittas, una festa enogastronomica che richiama sempre più l'interesse di appassionati di food da tutto il mondo. 

Hamburger alla birra e boccali sempre pieni da Spillaus: apre a Dolianova il secondo pub della “spilleria”



Il pub Spillaus arriva anche a Dolianova: tra hamburger dedicati alle diverse località sarde, speciali "beer patty" con ricetta segreta e tornei di Beer Pong.