Cagliari e la città spagnola di Valencia si contenderanno domani, giovedì 27 ottobre 2022 a Grenoble (in carica per il 2022) il titolo di Capitale Verde Europea 2024 durante la cerimonia finale in programma nella città francese.

European Green Capital Award è un premio, giunto alla quindicesima edizione, promosso dalla Commissione Europea per promuovere le azioni relative alla costruzione di una città sostenibile: verde, mobilità, ciclo dei rifiuti e altri nove indicatori di valutazione sono alla base del giudizio finale.

Alla vincitrice tra Cagliari e Valencia andrà, oltre al prestigioso titolo, il premio di 600 mila euro.

“Al terzo tentativo Cagliari è riuscita ad approdare in Finale – il commento del Sindaco Paolo Truzzu, in partenza per Grenoble con la delegazione cagliaritana – a testimonianza del coraggioso percorso che la nostra città ha dovuto affrontare, ma che ha portato i suoi frutti, ora riconosciuti dall’Europa. È stato un lavoro corale e per il quale, a nome dell’Amministrazione, ringrazio i cittadini, gli uffici e gli enti che hanno collaborato. Ora cercheremo di portare questo premio per la prima volta in Italia”.

«Da Assessore alla Pianificazione Strategica e al Verde Pubblico – aggiunge il vice Sindaco Giorgio Angius – ho avuto modo di seguire da vicino la candidatura e coordinare gli interventi sui rilievi riscontrati dalla Commissione nelle precedenti candidature del 2018 e del 2020, che sono stati riconosciuti e apprezzati dalla Commissione giudicante. Ora non ci resta che attendere il verdetto finale, consapevoli di quanto di buono è stato fatto e di quanto ancora dobbiamo fare per rendere Cagliari ancor più a misura di cittadino”.

Oggi vi facciamo compiere un viaggio a ritroso nel tempo lungo 88 anni, tornando a quella Cagliari del 1938 dove il caffè non era ancora un’abitudine collettiva, ma un bene di lusso. In quegli anni di grandi cambiamenti, i coniugi Giuseppe e Carmela Murgia ebbero l’intuizione di aprire la prima torrefazione della città, sfidando un mercato dove la materia prima era rara e riservata esclusivamente a una ristretta élite.

Foto dal sito

Prima dell’arrivo della famiglia Murgia, la mancanza di torrefattori locali rendeva il caffè un prodotto d’importazione difficile da reperire. Grazie però alla dedizione dei fondatori e a una meticolosa cura del cliente, la torrefazione di Cagliari, nel locale di via Manno, divenne rapidamente una tappa obbligatoria: chiunque transitasse in città non poteva mancare una visita alla bottega o in una delle rivendite del celebre “macinato fresco”. È proprio a questa passione costante che si deve la progressiva democratizzazione della bevanda, che da vizio per pochi è diventata un pilastro della quotidianità in tutto il territorio sardo.

Il successo de La Tazza d’oro non si è fermato alla tradizione, ma è stato alimentato da una continua spinta verso l’innovazione. Negli anni ’70, l’esigenza di una produzione più strutturata portò all’apertura dello stabilimento di Viale Elmas, equipaggiato con macchinari all’avanguardia per l’epoca. Questa evoluzione è culminata nel 2008 con il trasferimento nell’attuale sede di Macchiareddu, uno spazio ancora più ampio e tecnologico che permette all’azienda di guardare al futuro senza dimenticare le radici piantate dai coniugi Murgia ottantotto anni fa.