Grave lutto nel mondo dell’enologia sarda.

È mancato all’età di 69 anni Paolo Dettori, titolare e fondatore della Cantina Dettori di Sennori, azienda di riferimento della Romangia.

Dettori è morto nella sua abitazione a Porto Torres. I suoi vini di grande qualità sono apprezzati e bevuti in tutto il mondo.

Di grande importanza il lavoro che Dettori e la sua cantina hanno fatto in termini di vinificazione naturale e biodinamica, e di valorizzazione dei vitigni antichi.

In epoca romana, la Sardegna figurava tra i principali territori di estrazione di piombo e argento, seconda solo a regioni come la Spagna e la Bretagna. Questi due minerali rivestivano un ruolo cruciale nell’economia e nell’espansione dell’antica Roma, costituendo risorse strategiche per l’organizzazione della vita civile e militare.

Il piombo veniva utilizzato in diversi settori: era indispensabile per la costruzione delle condotte idriche, per le infrastrutture pubbliche e militari e per la fabbricazione di utensili domestici. L’argento, invece, era essenziale per la monetazione e serviva alla produzione di monete come i sesterzi, largamente diffusi nei territori imperiali.

Grazie alla sua abbondanza di materie prime, la Sardegna era disseminata di giacimenti, soprattutto nelle zone dell’Iglesiente e del Sarrabus. Le stime indicano che, sotto il dominio romano, furono estratte sull’isola circa 600.000 tonnellate di piombo e 1.000 tonnellate di argento, fornendo un apporto significativo alla forza economica e alla stabilità dell’Impero.