Il ring è la sua casa, gli allenamenti, costanti e serrati, il suo pane quotidiano. Sui guantoni c’è la vita, nel suo cuore i sogni di un sardo di 26 anni. Luigi Francesco Zito – “anche se col primo nome non mi ci chiama mai nessuno” – coltiva la “nobile arte” sin da quando era ragazzino e oggi sogna di diventare un professionista. Sperando che la boxe torni a infiammare i cuori dei tifosi dell’Isola come succedeva tanti anni fa.

Da Assemini a Cagliari, un po ‘ di calcio e basket nel suo repertorio di adolescente. Prima di indossare i guantoni, a 17 anni, e ora girare tra l’Italia e l’Europa. Uno sport come tanti, per qualcuno. Ma non per Francesco: fare il pugilato è una scelta di vita, fatta di sacrifici e costanza. Categoria tra welter e superwelter, scuderia “Michelone’s Boxing Team Scuderia Delle Fave”, forte di tante soddisfazioni, come quella, recentissima, in terra polacca. “Lo scorso ho combattuto a Szczytno, vincendo ai punti in 6 riprese contro il padrone di casa Kacper Salabura”.

E mica male, se si pensa che tra Carpazi e Baltico, e non solo, il pugilato è davvero sentito, molto più che in Italia. Per non parlare, poi, della Sardegna. “A Szczytno ho davvero sentito la differenza”, spiega Francesco, “c’è un clima diverso. Un po’ come da noi il calcio: il tifo è coinvolto e la gente è pronta a sostenere i loro beniamini”. Poi, però, la forza dello sport e del talento, quello del giovane sardo che a suon di cazzotti conquista il pubblico polacco, inizialmente ostile: “In tanti mi hanno notato e apprezzato. Qualcuno mi ha pure chiesto un autografo e gli organizzatori vogliono un mio ritorno”.

Tanti allenamenti e sacrifici per Francesco, ammiratore di Simone Maludrottu e Mike Tyson, con la passione per la boxe ereditata un po’ dalla nonna, da giovane fan di Mohammad Alì. Ma per il giovane asseminese anche belle soddisfazioni che lo spingono ad andare avanti. “La più bella è stata la vittoria ai punti al Trofeo delle Cinture contro il campione in carica Luigi Alfieri, davvero tosto”. Poi, sempre nella stessa competizione, la finale, persa ai punti con Stefano Ramundo, per ko tecnico. “Ora ci stiamo preparando all’incontro di Ferrara contro Nicola Cristofori, previsto per il prossimo 26 marzo”.

Sempre in trasferta, Francesco, lontano da Cagliari e la sua Sardegna dove è difficile, per svariate ragioni, portare pugili e incontri da tutto esaurito. L’incontro più vicino, per dire, quello di Stintino contro Michael Mendy per i superwelter.

Chissà se un giorno il pubblico non possa tornare a innamorarsi davvero della boxe, magari proprio con il giovane Zito sul ring. “Dopo l’incontro in Polonia ho scalato diverse posizioni in classifica, arrivando al nono posto in Italia e al 200esimo al mondo. Ora ho come obiettivo il campionato italiano e il Trofeo delle Cinture. Il mio sogno è diventare un professionista e ci spero tanto”.

Obiettivi importanti per Francesco e tanti sogni da campione. Anche se questo, lui lo è già per tutti i suoi amici.

Lo sapevate? Perché in Sardegna si dice “Petza cota, petza crua”?

Un enigma che sembra uscito da una di quelle antiche leggende sarde, eppure non c’è un’origine storica, né un significato profondo. In pratica, è uno di quei detti che proprio non puoi non usare, soprattutto quando ti ritrovi a chiudere una serata tra amici o un incontro di lavoro.

Un capolavoro di suono, ritmo, e, oserei dire, pura poesia popolare, che scivola via dalla bocca come una melodia perfetta. Ma cosa significa davvero? Boh, chi lo sa! E la bellezza sta proprio qui, nel fatto che non ha un significato preciso. È come una di quelle canzoni che ti entrano in testa e non se ne vanno più, anche se non hai idea di cosa stai cantando.

In Sardegna, i detti – o come li chiamano i locali, i “diccius” – sono piccoli frammenti di vita, risate e saggezza popolare. Non sono solo frasi fatte, sono veri e propri racconti che ti danno un assaggio della cultura sarda. E anche se alcuni di questi proverbi non sembrano avere una logica stringente, il loro fascino è innegabile. Ogni “dicciu” è come un piccolo scrigno che custodisce ironia, esperienza e, a volte, anche una bella risata. Non importa che il significato sia nebuloso: è il suono, l’ironia, la sensazione che ti lascia a rendere questi proverbi irresistibili.

E così, ecco che “Petza cota, petza crua”, o il suo parente stretto “Pira cota, pira crua”, continua a riecheggiare in ogni angolo dell’isola. Che si sia al bar, nel mercato, o nel salotto di casa, questa frase è un po’ come un marchio di fabbrica della Sardegna. A nessuno importa davvero cosa voglia dire: basta che suoni bene, che ci faccia sorridere, e che concluda una serata come si deve. Che ci si stia concludendo un incontro tra amici o semplicemente uno di quei colloqui dove nessuno vuole andare via per primo, “Petza cota, petza crua” è il sigillo che dice “è ora di andare a casa”, senza fronzoli, senza giri di parole. Bello o brutto, buono o cattivo, carne cotta o carne cruda, l’importante è che il cerchio si chiuda e ognuno vada per la sua strada.

La cosa incredibile è che, più che un proverbio tradizionale, questo detto è come una canzoncina, una filastrocca da ripetere con il sorriso ogni volta che il momento dell’addio si avvicina. È una di quelle frasi che nasce nei villaggi, cresce nelle chiacchiere da bar e sopravvive nel cuore dell’isola, specialmente nel Campidano e nel sud della Sardegna. Non importa se sei in campagna o nella città di Cagliari, ogni occasione sembra essere quella giusta per far volare via un “Petza cota, petza crua” al termine di una chiacchierata.

E, se proprio vogliamo fare i puristi, c’è anche una variante: “Pira cota, pira crua”, che suona ugualmente bene e si dice con lo stesso ritmo coinvolgente. Ma attenzione, questa frase non è mai sola: c’è sempre un seguito, una sorta di seconda parte che completa il cerchio. “Petza crua, petza cota, s’intendeus un’atra ota” (oppure “atra borta”, a seconda di dove ti trovi sull’isola). E cioè: ci vediamo un’altra volta, magari con la carne cotta, magari con quella cruda, ma sicuramente ci vedremo di nuovo.

Il bello di questi proverbi sardi è che non sono solo un bel suono, ma sono pure un ponte tra passato e presente. Ti raccontano di una Sardegna agropastorale, di antiche tradizioni che sopravvivono nelle conversazioni quotidiane, con un tocco di ironia che non guasta mai. Questi detti sono la vera colonna sonora della vita sull’isola, che ti fa sentire subito parte di una storia che dura da secoli, senza bisogno di spiegazioni complicate. Come dire, chi ha bisogno di una lezione di filosofia quando puoi semplicemente ripetere un detto che ti fa sorridere?