Lo scrittore cagliaritano Matteo Porru ha scritto una lettera indirizzata ai maturandi che da stamattina hanno iniziato gli esami di maturità.

Ve la facciamo leggere, così da augurare tanta fortuna alle ragazze e ai ragazzi alle prese con questo momento importante della loro vita.

Cari maturandi,

Vi scrivo tre cose, giusto tre, che io avrei voluto leggere prima di (tentare di) dormire. Spero vi possano dare una mano, da oggi in poi.

Prima cosa: sopravvivrete come tutti noi. L’esame non è facile ma in quinta superiore sappiamo bene tutti che le cose facili, nella vita, sono una mezza dozzina e, chissà perché, non arrivano mai. Ma non è nemmeno un ostacolo, o una sfida, o la fine, o qualunque altra immagine che usiamo per raccontarlo. L’esame è un esercizio di consapevolezza: sapete raccontare una storia, seguire una traccia di un tema; riuscite a tradurre un testo, a risolvere un problema; tenete un discorso, esponete una tesi. Lo avete fatto per anni, lo sapete fare, sennò non sareste lì e non sareste tesi, nervosi, ma rassegnati. Siate consapevoli degli strumenti che avete, perché li sapete usare e li userete bene.

Seconda cosa: un voto vale quanto un voto. Anche se questo pesa di più, anche se è più grande degli altri, anche se lo porterete all’università. Per le cose più grandi e importanti della vita non c’è bisogno di mettere un voto. Il numero serve a misurare le competenze, non a capire le persone.

Terza cosa: ricordatevela, la maturità. Stasera vedetevi, state insieme, ripassate, scherzate, tenetevi per mano, abbracciatevi, guardatevi. Fatela insieme, perché poi le strade si allontanano e a volte non si riuniscono più. Domani giocate i vostri mondiali, la vostra classe dovete saperla a memoria come la formazione di Italia ‘82. Tutta: amici e stronzi, buoni e cattivi, ma tutti compagni. E poi urlerete insieme, come Martellini, campioni del mondo, campioni del mondo, campioni del mondo.

Buona partita, ragazzi. Giocate per vincere e per il bel gioco. E se è vero, come è vero, che è una cosa grande, non dimenticate che alla finale ci siete arrivati voi.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.