Lo sapevate? Ecco perché il pane carasau si chiama così

Lo sapevate? Ecco perché il pane carasau si chiama così

Questa denominazione deriva dal verbo "carasare", che in sardo barbaricino significa tostare.

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Alla scoperta della balentìa, il mito del coraggio sardo tra valore e contraddizione



La balentìa rappresenta uno dei concetti più profondi e discussi dell’identità sarda, un termine che va ben oltre la semplice definizione linguistica per farsi simbolo di un intero modo di intendere la vita. Ma che cosa è veramente la balentìa?

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