Quartu, importante riscoperta “archeologica” del gusto: recuperato l’antico dolce “Su Siddini”

Quartu, importante riscoperta “archeologica” del gusto: recuperato l’antico dolce “Su Siddini”

L’auspicio è che uno dei prodotti più antichi della tradizione sarda possa tornare ad essere presente nelle tavole dei quartesi e trovare uno sbocco importante anche nel mercato turistico.

Lo sapevate? Nel quartiere Europeo a Cagliari c’è una bellissima chiesa medievale che pochi conoscono



La struttura è un piccolo gioiello architettonico medievale databile intorno al XIII secolo: è la chiesa di Sant'Alenixedda nel quartiere Europeo a Cagliari. Alenixedda è un diminutivo del nome Aleni, che in sardo sta per Elena, madre dell’imperatore Costantino, anch’egli venerato nell’Isola come santo.