C’è da sempre un aspetto della cultura sarda che ancora affascina tanti. La magia e l’occulto sono certamente una branca che, nonostante la modernità dei tempi in cui viviamo, conserva ancora una forte carica di coinvolgimento popolare. Diverse espressioni e figure rimangono sempre, tuttora, vivaci e interessanti, in buona parte ben noti alle persone.

Certo, l’antico ruolo di preminenza del magico oggi non c’è più, ma “resiste” ancora qualche mamma che, ad esempio, forte degli intramontabili consigli della nonna, dopo aver saltato il bambino sdraiato per terra, ripete il gesto per scongiurare la possibile mancata crescita del piccolo. E ancora, alcuni di noi, cresciuti con gli ancestrali insegnamenti dei nostri avi, forse evitano ancora di guardare lo specchio nottetempo, onde evitare di vedere il demonio, o ricorrono a gesti scaramantici, anche poco eleganti, quando si parla di malattie o fatti estremamente gravi.

“Su frastimu”, ovvero il cattivo augurio rivolto a qualcuno, anche nel terzo millennio rimane comunque sempre vivo nelle pratiche popolari. “Pigai de ogu” sono espressioni certamente non tramontate in Sardegna, benché, come detto, la modernità dei tempi. E nel malaugurato caso in cui ci si imbatta con esse, si ricorre allora ai più svariati gesti scaramantici o alle eterne “meixinas antigas”. Formule religiose, tramandate di generazione in generazione, accompagnate sempre dalla invocazione a Gesù Cristo o a Dio, rimaste ancora praticate da qualcuno, soprattutto in alcune zone della Sardegna, per questo o quel problema di salute. Funzionano? C’è chi giurerebbe proprio di sì, “ma bisogna crederci”.

Sebbene spesso confusa con il semplice “frastimu”, ancora oggi ci è rimasta vivamente conservata dalla tradizione l’espressione della “maja”, con la quale si identifica il sortilegio. La magia nera, infatti, necessitava, per sortire il suo effetto, di oggetti o parti del corpo di un animale attraverso cui lanciare il maleficio. Senza dimenticare, poi, l’ampio uso di spilloni, usati per la paurosa pratica di trafiggere il “corpo” della persona in questione.

Ad accompagnare questa pratica, inoltre, erano formule e preghiere, mirate a infliggere alla vittima dolori incessanti e incurabili. La “maja” più diffusa era “sa pipia de tzàpulu”, un fantoccio di stracci che rappresentava la persona sulla quale operare il maleficio. Attraverso trafitture di spilli o amputazioni di arti si operava così la lunga “tortura” a distanza della vittima.

Nella pratica della magia nera in salsa sarda, di estremo rilievo erano i pezzetti di indumenti o le ciocche di capelli. Su di essi, infatti, erano “is cogas” a operare occultamento, nel preparare filtri d’amore o nei riti di magia rossa: imbottigliare l’amore e la passione erano così una facile questione.

Lo sapevate? Perché in Sardegna si dice “Petza cota, petza crua”?

Un enigma che sembra uscito da una di quelle antiche leggende sarde, eppure non c’è un’origine storica, né un significato profondo. In pratica, è uno di quei detti che proprio non puoi non usare, soprattutto quando ti ritrovi a chiudere una serata tra amici o un incontro di lavoro.

Un capolavoro di suono, ritmo, e, oserei dire, pura poesia popolare, che scivola via dalla bocca come una melodia perfetta. Ma cosa significa davvero? Boh, chi lo sa! E la bellezza sta proprio qui, nel fatto che non ha un significato preciso. È come una di quelle canzoni che ti entrano in testa e non se ne vanno più, anche se non hai idea di cosa stai cantando.

In Sardegna, i detti – o come li chiamano i locali, i “diccius” – sono piccoli frammenti di vita, risate e saggezza popolare. Non sono solo frasi fatte, sono veri e propri racconti che ti danno un assaggio della cultura sarda. E anche se alcuni di questi proverbi non sembrano avere una logica stringente, il loro fascino è innegabile. Ogni “dicciu” è come un piccolo scrigno che custodisce ironia, esperienza e, a volte, anche una bella risata. Non importa che il significato sia nebuloso: è il suono, l’ironia, la sensazione che ti lascia a rendere questi proverbi irresistibili.

E così, ecco che “Petza cota, petza crua”, o il suo parente stretto “Pira cota, pira crua”, continua a riecheggiare in ogni angolo dell’isola. Che si sia al bar, nel mercato, o nel salotto di casa, questa frase è un po’ come un marchio di fabbrica della Sardegna. A nessuno importa davvero cosa voglia dire: basta che suoni bene, che ci faccia sorridere, e che concluda una serata come si deve. Che ci si stia concludendo un incontro tra amici o semplicemente uno di quei colloqui dove nessuno vuole andare via per primo, “Petza cota, petza crua” è il sigillo che dice “è ora di andare a casa”, senza fronzoli, senza giri di parole. Bello o brutto, buono o cattivo, carne cotta o carne cruda, l’importante è che il cerchio si chiuda e ognuno vada per la sua strada.

La cosa incredibile è che, più che un proverbio tradizionale, questo detto è come una canzoncina, una filastrocca da ripetere con il sorriso ogni volta che il momento dell’addio si avvicina. È una di quelle frasi che nasce nei villaggi, cresce nelle chiacchiere da bar e sopravvive nel cuore dell’isola, specialmente nel Campidano e nel sud della Sardegna. Non importa se sei in campagna o nella città di Cagliari, ogni occasione sembra essere quella giusta per far volare via un “Petza cota, petza crua” al termine di una chiacchierata.

E, se proprio vogliamo fare i puristi, c’è anche una variante: “Pira cota, pira crua”, che suona ugualmente bene e si dice con lo stesso ritmo coinvolgente. Ma attenzione, questa frase non è mai sola: c’è sempre un seguito, una sorta di seconda parte che completa il cerchio. “Petza crua, petza cota, s’intendeus un’atra ota” (oppure “atra borta”, a seconda di dove ti trovi sull’isola). E cioè: ci vediamo un’altra volta, magari con la carne cotta, magari con quella cruda, ma sicuramente ci vedremo di nuovo.

Il bello di questi proverbi sardi è che non sono solo un bel suono, ma sono pure un ponte tra passato e presente. Ti raccontano di una Sardegna agropastorale, di antiche tradizioni che sopravvivono nelle conversazioni quotidiane, con un tocco di ironia che non guasta mai. Questi detti sono la vera colonna sonora della vita sull’isola, che ti fa sentire subito parte di una storia che dura da secoli, senza bisogno di spiegazioni complicate. Come dire, chi ha bisogno di una lezione di filosofia quando puoi semplicemente ripetere un detto che ti fa sorridere?