Stop di tre anni alla pesca dei ricci di mare in Sardegna. Fatte le ultime vendite di quanto è stato raccolto prima di questo fine settimana, poi si chiude. E così quelle di ieri sembrano proprio essere state le ultime spaghettate. Approfittando della bellissima giornata soleggiata, benché fredda, in tanti ne hanno approfittato per pranzare a Su Siccu, luogo simbolo di un piatto tanto amato dai cagliaritani.

“Sono buoni, peccato che gli esperti dicano siano in via d’estinzione”, il commento di tanti ghiotti del raro echinoideo. Spaghettata e un bicchiere di vino, da sempre un menù tra i più gustosi, ormai diventato “proibito”. Da ieri, 22 gennaio, stop alla pesca per tre anni, secondo quanto approvato dalla delibera della giunta regionale.

“Un fermo necessario”, come dichiarato dall’assessore all’Agricoltura Gabriella Murgia, “per il recupero degli stock e la ricostituzione della risorsa nel nostro mare territoriale. Questo sovrasfruttamento, se perpetrato, potrebbe determinare nel breve periodo il collasso della risorsa e l’estinzione commerciale della specie”.

Intanto monta la rabbia di ricciai, pescatori e operatori. “Non siamo assolutamente d’accordo. I ricci ci sono nei mari. Vogliono chiudere? Così si mettono migliaia di famiglie allo sbando”.

Previsto dalla Regione un piano di sostegni in favore dei pescatori subacquei professionali. Durante questi tre anni, inoltre, sempre secondo quanto previsto dalla Regione, la possibilità agli operatori di svolgere l’attività di recupero ambientale. “Noi vogliamo lavorare”, il commento dei ricciai, “a noi non danno e non ci daranno niente. Ci sono stati alcuni subacquei della nostra categoria che hanno detto sì alla chiusura, ma è stata una decisione per conto loro. Noi non siamo rappresentati e ora pronti alla protesta”.

Oggi partono i saldi invernali in Sardegna e l’isola si prepara a settimane di shopping tra occasioni imperdibili e grandi risparmi. I negozi propongono sconti su abbigliamento, calzature, accessori e articoli per la casa, trasformando ogni visita in un’opportunità per rinnovare il guardaroba o trovare il capo desiderato a prezzo ridotto.

Gli sconti aumentano con il passare dei giorni, rendendo le prime settimane ideali per chi cerca taglie e modelli più richiesti, mentre chi preferisce approfittare di ribassi maggiori può attendere i giorni successivi. Le famiglie sono pronte a spendere in media cifre consistenti per approfittare delle offerte e il mercato mostra segnali di stabilità rispetto agli anni precedenti.

Per muoversi al meglio tra le vetrine, conviene confrontare i prezzi, verificare gli sconti reali e conoscere le politiche di reso, così da trasformare ogni acquisto in una scelta sicura e soddisfacente.