La ricetta di oggi: lenticchie in umido. Perché si mangiano a Capodanno?

La ricetta di oggi: lenticchie in umido. Perché si mangiano a Capodanno?
foto Ricette al Volo

Le lenticchie sono note per il loro elevato potere nutritivo. Sono una buona fonte di proteine e di carboidrati complessi; sono inoltre molto ricche di ferro, fosforo e vitamine del gruppo B. Perché si preparano per Capodanno?

In quale città si possono ammirare i delfini che nuotano al porto? Ma a Cagliari, ovviamente!



Cagliari, dove i delfini nuotano in città: lo spettacolo che incanta il porto.