Nella tradizione sarda, il mese di dicembre conosce diverse denominazioni.

“Nadali” e “Nadale” sono sicuramente tra le più diffuse, in riferimento alla festa del 25 dicembre.

Nel Campidano, come denominazione più comune c’è la forma “mese ‘e Paschixedda, in riferimento alla festa del Natale, nota per l’appunto come Paschixedda in sardo, differenziandosi alla più importante Pasca Manna di Resurrezione.

Accanto a queste, resiste la forma del “mese ‘e idas”, che secondo diversi linguisti rimanderebbe al mondo latino.

Nel calendario romano, infatti, le “idi” il tredicesimo o il quindicesimo giorno di ogni mese, ovvero quelli che più o meno dividono a metà i trenta giorni.

Controlli mirati nel fine settimana hanno portato Guardia Costiera, Polizia Locale e ASL di Cagliari a scoprire gravi irregolarità in un ristorante etnico della zona di viale Marconi. L’operazione rientra nel programma di verifiche sulla commercializzazione e somministrazione di prodotti ittici, finalizzato alla tutela della salute dei consumatori e al rispetto delle normative di settore.

Durante l’ispezione, il personale del Centro Controllo Pesca della Capitaneria di Porto–Guardia Costiera insieme alla Polizia Locale ha rinvenuto circa 40 chili di molluschi bivalvi — cozze e ostriche — pronti per essere serviti ai clienti ma completamente privi della documentazione di tracciabilità e degli attestati di transito presso un centro di spedizione, obbligatori per legge.

L’irregolarità ha comportato una sanzione amministrativa di 1.500 euro e il sequestro dell’intera partita di prodotto, immediatamente sottratta alla commercializzazione.

Accertate anche criticità igieniche all’interno dei locali, che hanno richiesto l’intervento dei tecnici del SIAN (Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione) dell’ASL di Cagliari. L’ispezione ha portato a ulteriori sanzioni per 1.000 euro e all’emanazione di un’ordinanza amministrativa finalizzata al ripristino delle condizioni igienico-sanitarie.

Durante le verifiche è stato inoltre individuato il presunto fornitore dei molluschi destinati al ristorante. Guardia Costiera e Polizia Locale annunciano che i controlli proseguiranno senza sosta, soprattutto in vista dell’approssimarsi delle festività natalizie, periodo in cui aumenta significativamente il consumo di prodotti ittici.