Oltre vent’anni di esperienza con le erbe aromatiche sarde e tanta soddisfazione per l’azienda barbaricina Fragus e Saboris de Sardigna. Così come per il giovane Frediano Mura, papà sardo e mamma siciliana, cresciuto nell’azienda di famiglia. Il suo Lampus, il primo gin elettrico del mondo, conquista anche il celeberrimo chef Carlo Cracco e il simpaticissimo Diego Abatantuono, arrivati a Sadali per una vera ‘scossa’ di delizia a micro voltaggio.

Così, ecco che Mura e il suo distillato, frutto di esperienze e di 21 ingredienti botanici sardi, con metodi estrattivi diversi dagli altri gin, è apparso nella terza puntata di Dinner Club – registrata lo scorso 2020 – già in onda su Amazon Prime. Un distillato da meditazione, da gustare liscio, come consigliato da Frediano, oppure da impiegare con fantasia.

Così, si è visto l’esperto Cracco in Sardegna, insieme ad Abatantuono, entrambi innamorati delle bellezze isolane e delle sue primizie culinarie. Oscar Green regionali 2019, promossi da Coldiretti, e la finale nazionale, nonché la vittoria menzione speciale ai Sardinia Food Awards per il Lampus. Un grande riconoscimento per l’azienda di Mura, presidente regionale Giovani Imprese, in un territorio che vuole andare in risalto.

Cracco, inoltre, ha impiegato gli idrolati di Mura, acque aromatiche da cucina, proposti per piatti gourmet, offrendoli ai commensali, dai nomi ghiotti: Sabrina Ferilli, Luciana Littizzetto, Fabio De Luigi, Valerio Mastandrea, Pierfrancesco Favino e altri. Con risultati, neanche a dirlo, straordinari. Amazon, inoltre, ha ordinato il Lampus per regalarlo ai partecipanti.

Questa mattina, durante i controlli ai passeggeri in imbarco dal porto di Olbia – Isola Bianca diretti a Civitavecchia, gli agenti della Security dell’Autorità di Sistema Portuale del Mare di Sardegna hanno fermato una coppia di Formia con un carico molto particolare: una tartaruga e un sacchetto contenente diverse pietre prelevate dalle spiagge locali.

Il materiale era stato nascosto nel bagagliaio dell’auto con cui i due stavano per imbarcarsi. Sul posto sono intervenuti i funzionari dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli di Sassari, in servizio presso la Sezione Operativa Territoriale di Olbia, per i necessari accertamenti.

Per quanto riguarda i sassi, i passeggeri sono stati sanzionati in base alla Legge Regionale n. 16/2017, che punisce l’asportazione di sabbia, ciottoli, pietre e conchiglie dalle spiagge con multe da 500 a 3.000 euro. Più grave la posizione della coppia per la tartaruga, specie protetta dalla Convenzione di Washington (CITES): in questo caso si configura infatti un reato penale.

Il sequestro conferma ancora una volta la tolleranza zero nei confronti dei reati ambientali e la necessità di tutelare con rigore le risorse naturali dell’isola, patrimonio da preservare per le generazioni future.