Si chiama Lampus ed è il primo gin “elettrico” del mondo. Una primizia dei distillati sardi, frutto del sapiente lavoro di Frediano Mura e della sua azienda “Fragus e Saboris de Sardigna”.

Ventuno ingredienti botanici della nostra Isola, con un metodo estrattivo certamente diverso da quello degli altri gin. Il risultato?

Un distillato da meditazione, come definito dal suo creatore, che dà alla bocca e alla lingua scosse elettriche a micro voltaggio.

Si può abbinare ai cocktail, scatenando la fantasia, ma il consiglio di Mura è quello di gustarlo liscio. E il Lampus piace a tanti, ideale per un dopo cena “elettrizzante”.

A Sadali il fiore all’occhiello di un’azienda dall’esperienza ventennale con le piante aromatiche e tanta soddisfazione per Frediano Mura, classe 1990 e cuore sardo-siciliano. Per il gin elettrico, già da qualche anno, non sono mancati riconoscimenti e premi, come gli Oscar Green regionali 2019, promossi da Coldiretti, e la finale nazionale, nonché la vittoria menzione speciale ai Sardinia Food Awards. Ma non solo, perché per Mura ci sono altri grandi traguardi.

Già, perché il Lampus ha destato anche l’interesse nientepopodimeno che del celeberrimo chef Carlo Cracco, curioso di degustare e far degustare questo gin.

Ecco allora che Frediano Mura è apparso nella terza puntata di Dinner Club, programma in onda su Amazon Prime.

Per l’occasione ad assaggiare il gin a Sadali oltre al famoso chef stellato, anche il grande attore Diego Abatantuono. Il distillato è stato poi fatto degustare come dolce ad altri famosi personaggi dello spettacolo e del cinema italiano, come: Fabio De Luigi, Pierfrancesco Favino, Sabrina Ferilli, Luciana Littizzetto e Valerio Mastandrea.

Cento anni di storia, ricordi e sorrisi che abbracciano due comunità del Sud Sardegna. La frazione costiera di Santa Margherita si è stretta intorno a Maddalena Madeddu, conosciuta da tutti affettuosamente come Zia Maddalena, per celebrare il secolo di vita della neo centenaria. Un traguardo straordinario che ha trasformato la sua abitazione nel cuore di una festa comunitaria, iniziata con una funzione religiosa carica di emozione.

Foto del Comune di Pula

La liturgia, celebrata tra le mura domestiche dal parroco Don Andrea, ha dato il via a una giornata scandita dall’affetto di parenti e amici. A portare il saluto ufficiale di Pula è stata l’amministrazione comunale guidata dal sindaco, accompagnato dalla vicesindaca Elisabetta Loi e dall’assessora ai Servizi Sociali Emanuela Serra. I rappresentanti cittadini hanno consegnato gli auguri a nome di tutta la cittadinanza, sottolineando il valore della memoria e della longevità come patrimonio prezioso per il territorio.

Ma la festa di Zia Maddalena ha radici profonde che portano fino a Teulada, suo paese d’origine. Proprio per onorare questo legame indissolubile, nei giorni scorsi la centenaria ha ricevuto la visita speciale di Angelo Milia, sindaco di Teulada, che ha voluto omaggiare la sua concittadina con l’affetto della comunità dove è nata e cresciuta, portando un simbolico ponte di auguri tra i due comuni.

Il rinfresco che è seguito alla parte ufficiale è stato un tuffo nel passato. Tra un brindisi e l’altro, sono riemersi aneddoti di una Sardegna d’altri tempi e racconti di una vita vissuta con dedizione. Circondata da tantissime manifestazioni d’affetto, Zia Maddalena ha spento le cento candeline con la serenità di chi ha seminato bene, diventando per un giorno la “nonna” di due interi paesi che oggi guardano a lei con ammirazione e l’auspicio di festeggiare ancora molti di questi momenti.