Poco dopo le nove di questa mattina ha preso il via a Macomer una campagna vaccinale straordinaria rivolta ai cittadini residenti nei comuni del Distretto Socio Sanitario del Marghine.

Lo comunica il Commissario Straordinario dell’ASSL di Nuoro, dott.ssa Gesuina Cherchi, che ringrazia il Direttore del Distretto, dott.ssa Maria Giovanna Porcu, nonché l’amministrazione comunale di Macomer, per il supporto tecnico-logistico fornito.

Il punto vaccinale individuato a Macomer è il Palazzetto dello Sport, in cui sono stati inoculati intorno ai 600 vaccini, così suddivisi: 300 per i pazienti fragili e altrettanti per cittadini compresi nel “range” 60- 69 anni presenti negli elenchi del Portale Sardegna Salute e residenti neri Comuni del Distretto Socio Sanitario di Macomer. Altre 50 dosi di “Moderna”, invece, sono state riservate ad altrettanti pazienti fragili allettati, indicati dal proprio Medico di Medicina Generale.

Il V-Day di Macomer si è svolto secondo un crono-programma studiato nel dettaglio: Dalle 9.00 alle 11.00

1. cittadini ad elevata fragilità registrati nel Portale Sardegna Salute, residenti nei Comuni del Distretto;

2. cittadini riservisti ad elevata fragilità che non è stato possibile vaccinare nella giornata dell’8 maggio

Dalle ore 11.15 le eventuali dosi rimanenti di vaccino sono state somministrate a cittadini nati dal 1942 al 2004, ad elevata fragilità registrati nel Portale Sardegna Salute, residenti nei Comuni del Distretto, in possesso di un codice di esenzione per patologia tra quelli indicati in elenco, i disabili gravi, i diabetici, previa valutazione dell’equipe medica, secondo l’ordine di arrivo al Palazzetto dello Sport.
Dalle ore 15.00 alle ore 18.30

1. cittadini compresi nella fascia di età 60-69 anni

Dalle ore 18.40 le eventuali dosi rimanenti di vaccino sono state somministrate agli aventi diritto secondo l’ordine di arrivo al Palazzetto dello Sport.
«Esser riusciti ad organizzare una giornata dedicata al Distretto di Macomer – spiega Gesuina Cherchi – è già un grande successo, che premia il grande lavoro di squadra, che ha visto coinvolti la Direzione del Distretto Socio Sanitario di Macomer, nella persona della dott.ssa Maria Giovanna Porcu e del dirigente medico del Distretto, dottor Antonello Sechi, l’equipe vaccinale formata da medici su base volontaria, supportati dall’equipe infermieristica e amministrativa del Distretto, ma anche dell’amministrazione comunale di Macomer. Uniti per raggiungere un unico e importante risultato: ripartire in sicurezza, dando la possibilità alla popolazione di ripartire anche con il lavoro».

Negli ultimi giorni, diverse ispezioni condotte dai NAS in tutta l’area metropolitana di Cagliari hanno evidenziato criticità importanti nel settore della ristorazione e della vendita al dettaglio alimentare. I controlli, effettuati in ristoranti, depositi e supermercati, hanno portato a chiusure temporanee, sequestri e sanzioni per gravi violazioni delle norme igienico-sanitarie.

Le situazioni riscontrate sono eterogenee ma tutte preoccupanti: dalla presenza massiccia di insetti in cucina e nei bagni in due locali etnici del centro città, alla vendita di prodotti scaduti e mal conservati in un punto vendita a Pirri. Al Poetto, infine, sono stati sequestrati due depositi alimentari abusivi in condizioni igieniche inadeguate. Questi episodi, registrati in contesti centrali e frequentati anche da turisti, mettono in evidenza quanto sia urgente rafforzare le misure di controllo e prevenzione.

A fronte di queste criticità, arriva una risposta concreta e strutturata: “Operazione Ristorante Sicuro”, il progetto sviluppato da 626 School con l’obiettivo di sostenere i ristoratori sardi nella costruzione di ambienti più sicuri, efficienti e conformi alla normativa vigente.

Il progetto nasce dall’esperienza diretta sul campo e propone un pacchetto integrato di servizi:

• Audit ispettivi e check-up igienico-sanitari periodici
• Formazione HACCP personalizzata
• Redazione e aggiornamento dei piani di autocontrollo
• Assistenza continua in caso di ispezioni o segnalazioni
• Gestione documentale e normativa
• Consulenza per la sicurezza sul lavoro e DVR

Ogni attività è seguita da un team specializzato, con referenti dedicati e soluzioni operative su misura per ogni tipologia di esercizio. Un approccio pratico e flessibile, che ha già permesso a diversi locali dell’isola di superare con successo i controlli, migliorare la gestione interna e recuperare la fiducia della clientela.

La collaborazione con l’Unione Cuochi della Sardegna, sancita durante l’HACCP Sardegna Tour, testimonia il riconoscimento di 626 School come partner di fiducia per la sicurezza nel comparto ristorativo. Per i soci dell’Unione sono inoltre previsti sconti dedicati e servizi esclusivi, per agevolare l’accesso a una consulenza professionale e costante. “Non si tratta solo di rispettare le regole – spiegano i referenti del progetto – ma di costruire una cultura della prevenzione e della responsabilità, che tuteli non solo i clienti, ma anche il lavoro e la reputazione degli operatori”.

Chi fosse interessato a un primo incontro gratuito può visitare il sito di 626 School e compilare il modulo di contatto. Le formule sono personalizzabili, dai pacchetti annuali alla formazione a distanza, in modo da adattarsi alle esigenze di ogni struttura. In un contesto in cui l’attenzione su igiene e sicurezza è destinata a crescere, dotarsi di strumenti adeguati non è più un’opzione, ma una scelta strategica per il futuro del settore.

In caso d’ispezione contatta 626 School

mail: [email protected], [email protected]
Sardegna: 070 781 090 – Numero Verde 800 08 95 90

Sito: www.corsidiformazioneinsardegna.com