Nelle settimane in cui purtroppo si segnalano molti contagi Covid in Sardegna, possiamo parlare di una storia a lieto fine e raccogliere una testimonianza da raccontare. Infatti, nel dramma che vivono le persone che risultano positive al Covid dovendo affrontare il virus in prima persona, ci sono anche i sorrisi per chi risulta negativo dopo il periodo di isolamento, avendo seguito le istruzioni delle autorità competenti.

Così abbiamo avuto un piacevole scambio con una ragazza di Lanusei, Valeria Murgioni, 22 anni, studentessa di mediazione linguistica e culturale presso l’Università di Sassari, grande appassionata di lingue che ama viaggiare e vuole conoscere più culture possibili prima di coronare il suo sogno di diventare insegnante.

Valeria e la sua famiglia hanno recentemente attraversato il calvario conseguente all’esito positivo del tampone per Covid, potendo per fortuna chiudere la brutta esperienza con un sorriso e la gioia per tutti i tamponi negativi comunicati dall’ASSL pochi giorni fa.

Valeria puoi raccontarci come tu e la tua famiglia avete reagito alla notizia di risultare positivi al tampone? Ci racconti le ansie più che giustificate di quei primi giorni?

È iniziato tutto quando mio padre il 7 novembre ha cominciato ad avere una leggera tosse che sembrava innocua. Ci siamo preoccupati immediatamente di isolarci e i miei genitori hanno chiuso preventivamente la loro attività. Mio padre si è poi recato ad effettuare il tampone antigenico, ovviamente a tutela sua e di tutti. Tornato a casa ci ha detto di essere positivo e a quel punto mi si è gelato il sangue.
Io proprio in quei giorni avevo subito un mal di testa fortissimo e mentre a mio padre peggiorava la tosse, ho cominciato a non sentire più i sapori dei cibi, altri sintomi chiari. Così tutti in famiglia abbiamo effettuato il tampone molecolare l’11 novembre a Barì Sardo e dopo vari solleciti e quattro giorni che sono sembrati interminabili, l’esito confermava la positività di mio padre e dichiarava quella mia e di mia madre al contrario di mio fratello.

Quali sono state le sensazioni in famiglia? Avete provato paura?

Ripercorrere quel momento e questo mese fa ovviamente il suo effetto, pensare di nuovo a quei giorni di quarantena mi tocca. Abbiamo ovviamente avuto paura e provato solitudine, però abbiamo deciso la via della trasparenza anche con i nostri clienti e abbiamo fatto un post su Facebook per segnalare la chiusura della nostra attività e dare le giuste motivazioni. Tante persone ci hanno manifestato vicinanza e graditissima solidarietà.

Che attività hanno i tuoi genitori? Quanto ha pesato, sotto tutti gli aspetti, non poter lavorare?

I miei genitori gestiscono la macelleria gastronomia La Rotonda in piazza Mameli a Lanusei. Abbiamo deciso di essere onesti e di sfidare quelli che molto spesso sono pregiudizi nei confronti di chi giustamente comunica la propria positività al Covid per tutelare tutte le persone che ci conoscono e frequentano, clienti compresi. È giusto che questa strada dell’onestà vinca sempre, domani riapriremo con un poco di titubanza e ci siamo chiesti come ci vedrà la gente? Cosa penseranno di noi? C’è quindi anche questo aspetto che ci preoccupa, ma sappiamo di aver agito nel giusto. Chiudere un’attività un mese comporta solo costi, senza neanche considerare il fatto che abbiamo dovuto buttare tantissimi prodotti generando ulteriori perdite.

Tutti sappiamo com’è vivere in periodo di lockdown, puoi dirci quali differenze hai vissuto tu con lo status di positività al Covid?

Vivere l’isolamento per via di questo status è molto diverso dal dover stare chiusi in casa in determinati orari o dal lockdown delle fasi precedenti. Pensi che le persone ti percepiscano in maniera diversa, perché comunque hai il virus che tutti stanno cercando di evitare e temi di essere trattato in maniera ingiusta, come un untore. Nella quarantena che ci impone lo Stato puoi comunque interagire con altre persone, vedere facce e scambiare parole, con questo isolamento invece sei rinchiuso in casa da un giorno all’altro, senza poter vedere nessuno e isolato da tutti fuorché quelli che vivono questo dramma con te. Inoltre, in quei giorni abbiamo perso una persona a noi molto vicina e non poter vivere il lutto con gli altri nostri cari e condividere il dolore con loro è stato straziante.

Quando hai saputo della negatività al tampone? Com’è il ritorno alla “normalità”?

Quando ci è stato comunicato che eravamo finalmente negativi è stato come ricevere la notizia più attesa della vita. Mi sono commossa nel sentirmi dire che era finito questo tormento ma ci ho impiegato qualche giorno per metabolizzare ancora il tutto perché sono stati giorni difficili. Non sono uscita subito, ma quando l’ho fatto ammetto di essermi inizialmente sentita un pesce fuor d’acqua. Per quello spero che nessuno debba vivere queste esperienze e spero che questa intervista possa servire a sensibilizzare chi legge nel non sottovalutare questa epidemia.

La Sardegna si trova di fronte a un bivio cruciale per il suo futuro ambientale ed etico. Nonostante le proteste e i timori dei cittadini, è entrato in funzione in località Caniga un nuovo e controverso allevamento intensivo da 1.500 maiali, parte della filiera “Il Grugno – Suino Grande Made in Sardegna”. La mossa ha scatenato la reazione immediata di un fronte compatto di associazioni ambientaliste e animaliste, che hanno indetto per domani, 1° novembre, un presidio di protesta in Piazza d’Italia, dalle 17:00 alle 20:00.

Le associazioni LAV, LEIDAA, OIPA, ARCI, AV, Animal Voices United ed AVI saranno in piazza per informare i cittadini sui gravi rischi che un impianto di questo tipo comporta per il territorio, la salute e gli animali.

La struttura, riconducibile all’imprenditore Moro e collegata a un’azienda piemontese di mangimi, ha ottenuto il via libera dall’ASL lo scorso 14 ottobre e ha già iniziato a riempire i capannoni. L’operazione, presentata come esempio di “filiera sarda”, è in realtà un’applicazione di modelli industriali estranei al tessuto produttivo isolano.

I 1.500 maiali sono destinati a una vita interamente confinata. “La verità è che per questi animali la Sardegna non sarà la terra dei quattro mori, ma la terra dei quattro muri. Verranno allevati chiusi nei capannoni, senza mai toccare il suolo, senza vedere la luce del sole e senza alcuna possibilità di comportamento naturale. L’unico momento in cui saranno all’aperto sarà il trasporto verso il macello,” tuona l’associazione LAV.

Le associazioni denunciano una serie di problemi ambientali, sanitari, etici e sociali che minacciano la qualità della vita dei residenti e il patrimonio naturale sardo:

Inquinamento: La concentrazione dei liquami di 1.500 animali è un rischio significativo per il suolo e le falde acquifere, a causa dell’accumulo di nitrati. Si aggiungono le emissioni di ammoniaca e polveri sottili e i cattivi odori che deprezzeranno gli immobili circostanti.
Rischio Sanitario: L’alta densità in spazi ristretti è un focolaio potenziale per la diffusione di malattie infettive e zoonosi. La necessità di un forte uso di antibiotici pone seri problemi di antibiotico-resistenza, un’emergenza globale riconosciuta dall’OMS.
Peste Suina: La movimentazione di animali e mezzi da altre regioni, come il Piemonte, alza il rischio di veicolare patogeni pericolosi come la Peste Suina Africana, un’ombra che incombe da anni sugli allevamenti non intensivi dell’Isola.

“Questo progetto è un vero e proprio attacco alla salute pubblica. Non possiamo accettare che il nostro territorio e la salute dei cittadini vengano sacrificati sull’altare di un modello produttivo insostenibile e obsoleto. Gli animali non sono macchine, e la Sardegna non è una zona industriale della carne,” ha aggiunto un portavoce della LAV. I promotori della protesta temono che, se questo progetto dovesse passare sotto silenzio, potrebbe aprire la strada a un’espansione incontrollata.

“Se non interveniamo ora,” si legge nel comunicato congiunto, “tra qualche anno potremmo vedere la campagna sarda trasformata in un distretto industriale del suino, con conseguenze irreversibili per il paesaggio, la vivibilità e la salute.”

Per difendere il proprio territorio, la sua identità e il modello produttivo sostenibile, cittadini, associazioni e comitati si danno appuntamento l’1 novembre in Piazza d’Italia, chiedendo a gran voce lo Stop all’espansione degli allevamenti intensivi in Sardegna, trasparenza sugli iter autorizzativi e tutela del bene comune. I cittadini sono invitati a partecipare e a firmare la petizione attivata per dire NO a questo “demenziale progetto”.