Un nuovo quartetto di premi: tre ori e un argento conquistati a Tokio dall’olio San Giuliano.  L’azienda sarda è salita quattro volte sul podio al concorso internazionale Olive Japan 2020.

La prestigiosa giuria, composta da 20 giudici ed assaggiatori giapponesi, ha valutato e giudicato 700 campioni di olio extra vergine provenienti da 23 Paesi.

L’azienda di Alghero è stata premiata per i tre ori con San Giuliano Fruttato Cuor d’Olivo, San Giuliano Primér e San Giuliano l’Originale mentre l’argento è stato assegnato al Biologico. Solo poche settimane fa al marchio sardo erano stati assegnati ben quattro ori al concorso International Olive Oil Competition di New York. Una conferma della solidità delle scelte e politiche aziendali che hanno garantito la presenza ormai già da qualche anno anche all’interno della guida ai produttori top 100 del mondo.

“A pochi giorni di distanza dal risultato negli Stati Uniti, la notizia della copiosa premiazione anche in Giappone non può che darci riprova di quanto l’impegno profuso nella ricerca dei migliori profili organolettici per i nostri oli sia stato ben speso – commenta Pasquale Manca, amministratore delegato dell’azienda di famiglia -.  La cura e l’attenzione che da sempre mettiamo nel nostro lavoro sono state ripagate e stanno portando grande soddisfazione, una soddisfazione che in un anno come il 2020 – che finora ha portato preoccupazioni e incertezze – ha un sapore ancora più speciale e ci motiva a proseguire la nostra strada verso la ricerca dell’eccellenza e dell’innovazione”.

Anche questo concorso ha subito lunghi rallentamenti a causa della pandemia ma si è riusciti a tagliare il traguardo e assegnare i premi.

Sardegna sotto la minaccia di nubifragi: un vortice in arrivo.

Il mese di dicembre si apre con preoccupazioni meteorologiche per il Centro e il Sud Italia, in particolare per la Sardegna. Un’intensa serie di perturbazioni atlantiche sta per colpire la regione, portando con sé un aumento delle precipitazioni. A partire da giovedì, infatti, una massa d’aria fredda in arrivo dal Nord Atlantico scenderà dal Golfo del Leone, attraversando il Mare di Corsica e raggiungendo il Mare di Sardegna. Questo cambiamento climatico darà origine a un pericoloso vortice che potrebbe portare a condizioni meteorologiche avverse tra giovedì e venerdì, interessando in particolare la Sardegna, il meridione e alcune zone del Nord-Ovest.

Nella giornata di venerdì, le previsioni segnalano un’accentuazione del maltempo proprio sull’isola, dove si prevedono nubifragi diffusi, una situazione certamente inusuale per questo periodo dell’anno. Gli esperti avvertono della possibilità di temporali intensi e precipitazioni abbondanti, sottolineando l’importanza di prestare attenzione ai bollettini meteorologici, poiché queste condizioni potrebbero comportare rischi per la popolazione e per le infrastrutture locali. Con ombrelli alla mano, i sardi dovranno prepararsi a fronteggiare le sfide di un clima che sta mostrando segnali di grande instabilità.