Lo chef Ivan Sanna: “Mi offro volontario per cucinare in mense, case di cura e ospedali”
Lo chef Ivan Sanna, 20 anni di esperienza nelle cucine dei ristoranti di Cagliari e provincia, si è offerto volontario per cucinare gratis in mense, ospedali e case di cura. Un grande gesto che sarà sicuramente utile per le strutture attualmente in difficoltà per l'emergenza Coronavirus.
In questo periodo di emergenza Coronavirus, ognuno cerca di dare il suo contributo nel modo migliore che conosce.
C’è chi fa donazioni in denaro, chi fa la spesa al proprio vicino anziano, chi cuce mascherine e c’è anche chi offre gratuitamente il proprio lavoro e la propria professionalità.
Uno di questi è Ivan Sanna, chef di Monserrato con un’esperienza di quasi 20 anni nelle cucine di Cagliari e provincia.
Ivan Sanna, in questo momento di forzata inattività – è chef executive di una struttura alberghiera di Villasimius chiusa per effetto dei decreti del Governo – ha deciso di donare gratuitamente il proprio tempo.
Questo il suo messaggio: «A tutti quelli che hanno conoscenze nel settore del volontariato, mense case di cura, ospedali ecc, vorrei proporre il mio aiuto. Mi rendo disponibile per sostituzioni del personale. Solo come volontario. No proposte di lavoro».
«Voglio rendermi utile per chi ha bisogno – spiega lo chef -. È una cosa che mi rende felice e che mi dà serenità».
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