La ricetta Vistanet di oggi: frittelle di piedini d’agnello, piatto povero ma gustoso

La ricetta Vistanet di oggi: frittelle di piedini d’agnello, piatto povero ma gustoso
Frittelline di piedini d’agnello – Foto di Ricette di Sardegna

Si parte da una materia prima molto economica, i piedini dell'agnello, normalmente oggetto di scarto, ma in questa ricetta sapientemente utilizzati.

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