I Nutella Biscuits piacciono anche a Cagliari. Forse pure troppo, visto che negli scaffali dei grossi punti vendita non ne rimangono molte confezioni. Per non parlare, poi, dei piccoli esercizi di quartiere. Lì, dei gustosi dolci della Ferrero, non se ne vede l’ombra da parecchi giorni.  Rifornimenti con il contagocce e poco frequenti, spiegano gli esercenti, senza dimenticare che la Nutella ha sempre, anche a distanza di anni, i suoi “innamorati”. Ma pare ovvio che la mobilitazione mediatica per un prodotto considerato il successore della cialda B-ready ha avuto grosso successo.

Alla ricerca dei Nutella Biscuits. Tutto esaurito nelle botteghe

Ha incuriosito la notizia di alcuni negozi italiani presi d’assalto dagli amanti del biscotto alla Nutella che hanno spazzolato gli scaffali. E allora anche a Cagliari ci si fa un giro per alcuni market, tra centro e periferia. Prima tappa, le botteghe di quartiere, ma nessuna, tra Stampace e Marina, sembra essere provvista del ghiotto dolce. «Non ne trovi – spiega semplicemente Walter Scalas del minimarket in via Sardegna –  sono stati riforniti prima i grossi centri commerciali. E quelli piccoli sono sprovvisti per un po’ di tempo».

Nutella Biscuits, tanti scaffali semivuoti

E allora la ricerca continua nei grossi negozi, ma i risultati sono gli stessi. I Nutella Biscuits sono stati un successo  e la gente si è accaparrata i pochi pacchi mandati dai fornitori. «L’ultima volta ci sono stati mandati 4 cartoni, ciascuno contenente 20 confezioni– spiegano dal market “Nonna Isa” di via Sonnino – e nel giro di una mattina sono stati venduti. Tutto esaurito anche all’Auchan di Pirri, dove della ghiottoneria della Ferrero gli scaffali sono desolatamente scoperti. Eppure, secondo qualcuno, questi biscotti non sono niente di straordinario, per giustificare una così alta richiesta. «Io li ho assaggiati e sono buonissimi – spiega Francesca Mulas, studentessa, intenta a fare spesa – ma la ricetta ricorda tanto quella semplice che si faceva da ragazzini: una generosa dose di nutella spalmata su un biscotto qualunque. Anzi, possono dare nausea se se ne mangiano troppi».

Cagliari, qualche pacco nel fondo degli scaffali

C’è chi parla addirittura di manovra di marketing. Meno il prodotto è in circolazione, più questo aumenta di valore ed è più ricercato. All’Iperpan di viale La Plaia, però, qualche pacco resiste ancora nel fondo degli scaffali, quasi reduce di eroica resistenza all’acquisto. «Sono arrivati ai primi di novembre e la gente li ha graditi tantissimo – spiega Carla, una delle responsabili – ma nei nostri punti vendita se ne trovano ancora, in fondo agli scaffali. Il motivo per cui siano andati così a ruba? Non ne ho idea». E quasi per fatalità una ragazza ci passa davanti e ne prende un pacco: «No, non ero a caccia di Nutella Biscuits – spiega col sorriso – semplicemente li ho visti e li ho presi senza nemmeno farci caso».

Tra i vicoli di Fluminimaggiore, dove il tempo sembra conservare intatta l’eco degli antichi mestieri, la figura di Ziu Monducciu si staglia come un simbolo di dedizione d’altri tempi. La sua storia, iniziata nel cuore della Sardegna degli anni Trenta, è il racconto di una vocazione nata nel silenzio di una bottega e proseguita, con la stessa passione, per oltre otto decenni. Un percorso che profuma di stoffe pregiate, gesso e quella pazienza certosina che solo i grandi artigiani sanno coltivare.

Foto dalla pagina Ufficio Turistico Fluminimaggiore

Nato nel 1932, Ziu Monducciu si affacciò al mondo della sartoria quando era ancora poco più che un bambino. Nel 1944, a soli dodici anni, varcò la soglia della bottega del maestro Luigino Caboni per iniziare un apprendistato che si sarebbe presto trasformato in una solida collaborazione. Quello tra il maestro e il giovane allievo fu un sodalizio durato ben quindici anni, un periodo fondamentale in cui Monducciu non apprese solo i segreti del taglio e del cucito, ma anche il valore profondo dell’umiltà e della precisione.

Dopo aver affinato la propria arte, scelse di intraprendere il cammino indipendente aprendo la propria sartoria. Per oltre mezzo secolo, quel laboratorio è stato il punto di riferimento per l’intera Fluminimaggiore. Dietro il suo bancone, Ziu Monducciu ha cucito non solo abiti, ma veri e propri ricordi per generazioni di concittadini, vestendo i momenti più importanti delle loro vite con una maestria che trascendeva il semplice atto artigianale.

Ciò che rende la sua figura ancora più straordinaria è la tenacia dimostrata dopo il raggiungimento della pensione. Ziu Monducciu non ha mai appeso le forbici al chiodo: ha continuato a frequentare il suo laboratorio, a onorare il mestiere e a mantenere vivo quel legame profondo con la propria missione personale. Per lui, la sartoria non è mai stata una semplice occupazione, ma un modo di stare al mondo con onestà e decoro, diventando un esempio vivente di come il lavoro, se fatto con amore, possa diventare un’eterna giovinezza dell’anima. Si ringrazia per le preziose informazioni e la foto l’Ufficio Turistico di Fluminimaggiore.