La ricetta Vistanet di oggi: le coietas, “magici” involtini ripieni della tradizione sarda

La ricetta Vistanet di oggi: le coietas, “magici” involtini ripieni della tradizione sarda

Quelle che proponiamo oggi sono le coietas, involtini preparati con sottili fette di carne di vitella che racchiudono un ripieno. Ecco la ricetta per prepararli.

La ricetta di Vistanet. Non solo cibo: come fare in casa il liquore di mirto



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