Come ogni anno, a novembre ricomincia in Sardegna la stagione della pesca dei ricci, uno dei frutti più prelibati del nostro mare, ma anche una specie a forte rischio estinzione dopo anni e anni di pesca sregolata.

La Regione Sardegna da qualche anno a questa parte ha adottato regole molto più severe per la pesca dei ricci, ma sempre più adesioni raccolgono le campagne di quanti decidono di astenersi completamente dal consumo dei preziosi echinodermi.

Tra questi c’è sicuramente QuiEtica l’associazione sarda che cerca di diffondere la cultura etica nel mondo lavorativo, fa imprenditori artigiani, liberi professionisti e valorizzare la cultura del popolo sardo creando una rete di collaborazione fra i soci.

Oggi QuiEtica ha lanciato la nuova campagna “I ricci mi piacciono in mare” (#iRicciMiPiaccionoInMare), volta all’astensione dal consumo dei ricci durante tutta la stagione.

La locandina della campagna contro il consumo di ricci di QuiEtica

«Dopo un anno di attese, speranze, richieste, contatti e collaborazioni, qualcosa è successo, ma non abbastanza spiega QuiEtica in una nota -. Quest’anno siamo ancora qui, per chiedere, a voi amici che lo scorso anno che ci avete sostenuto, di continuare la nostra battaglia e non mollare».

«I consumatori lo sanno, iristoratori lo sanno, i pescatori lo sanno, la Regione lo sa, l’assessora lo sa – dice QuiEtica -. Perché allora non si trova una soluzione che metta d’accordo tutti? Le soluzioni ci sono: studio della situazione attuale (in corso, ma richiede due anni), chiusura della pesca (tempo da definire), reimpiego dei pescatori su nuovi progetti, studio e sperimetazione di un piano di ripopolamento (un progetto già esistente che andrebbe implementato), collaborazione fra diversi attori, fra cui Regione, pescatori e Università».

E intanto su Facebook è stato creato il gruppo “Nessun riccio nel piatto” in cui ricevere notizie e aggiornamenti sulla campagna da parte di QuiEtica. 

Aeroitalia annuncia un nuovo collegamento diretto tra Cagliari e Cuneo, operativo dal 19 dicembre 2025. La rotta sarà attiva due volte a settimana, il venerdì e la domenica, e permetterà di collegare facilmente la Sardegna con il Piemonte.

I biglietti saranno in vendita da martedì 18 novembre. I voli seguiranno questi orari: Cagliari–Cuneo con partenza alle 12:30 e arrivo alle 13:50; Cuneo–Cagliari con partenza alle 14:40 e arrivo alle 16:00. Gli orari sono pensati sia per chi vuole trascorrere un weekend fuori porta, sia per chi viaggia per lavoro.

Il nuovo collegamento crea un vero ponte tra mare e montagna: i sardi potranno raggiungere più facilmente le località sciistiche del cuneese, come Limone Piemonte, la Via Lattea e le Langhe, mentre i piemontesi e i turisti del Nord Italia avranno un accesso comodo al Sud Sardegna, con le sue spiagge, i siti archeologici e la sua tradizione enogastronomica. L’aeroporto di Cuneo è inoltre un punto strategico per visitare Torino, Alba, le Langhe, il Roero e il Monferrato.

L’amministratore delegato di Aeroitalia, Gaetano Intrieri, si è detto molto soddisfatto dell’apertura della nuova rotta, definendola un passo importante nella strategia della compagnia. Anche Fabio Mereu, AD di SOGAER, ha sottolineato come il volo risponda alle esigenze dei passeggeri e rafforzi i collegamenti tra Sardegna e Nord Italia, mentre Anna Milanese, Accountable Manager di Cuneo Airport, ha evidenziato il valore aggiunto che il collegamento porterà al territorio piemontese, anche nel periodo invernale.

I biglietti sono disponibili sul sito di Aeroitalia, nelle agenzie di viaggio e sui principali portali di prenotazione online.