Gesico: in arrivo la 27esima Sagra della Lumaca, dal 12 al 21 ottobre: cibo, estetica e medicina. Anteprima e degustazione sabato 28 settembre a Cagliari alla Domo de sa Cultura.

La lumaca di Gesico buona da gustare, premiata come piatto tipico a livello nazionale e internazionale, e miglior sagra d’Italia. Non solo, la lumaca usata in estetica e in medicina, grazie alle proprietà curative della sua bava. La XXVII sagra della lumaca di Gesico è stata presentata oggi a Cagliari durante una conferenza stampa alla Domo de sa Cultura in via Newton 12, alla presenza del Presidente della Pro loco di Gesico Carlo Carta, e della direttrice artistica di Domo Nina Zedda: nella sede cagliaritana è prevista l’anteprima della manifestazione alle 20.30 sabato 28 settembre.

Presidente della pro loco di Gesico Carlo Carta. “Siamo arrivati alla XVII edizione con una grande crescita di pubblico e una manifestazione che è andata migliorandosi negli anni, passando da sagra paesana a manifestazione internazionale. Non si contano più i premi che abbiamo ricevuto. Solo per citare gli ultimi: Cibo buono 2018 da parte del Ministero dei Beni culturali, Pat prodotto agroalimentare tradizionale da parte del Ministero delle politiche agricole forestali, Premio sagra di qualità dal Senato della Repubblica, e Italive network ci ha premiati come miglior sagra d’Italia 2019. Nessuna edizione della sagra della lumaca di Gesico è uguale all’altra. Quest’anno ci sarà molto spazio dedicato alla cultura: abbiamo un convegno sui martiri sardi e africani, con un passaggio sulla Spagna e tutti i riti che ci accomunano. I santi, non va dimenticato, hanno unito culture apparentemente diverse e hanno influito sullo sviluppo dei paesi della Sardegna.

Lumaca nella cosmesi e nella medicina. Durante la sagra della Lumaca ci sarà lo spazio dedicato al dibattito sulle proprietà benefiche e curative della lumaca. Negli anni diverse intuizioni e studi hanno fatto sì che questo prodotto si inserisse con prepotenza e buoni risultati anche nell’ambito della medicina e della cosmesi. La bava di lumaca viene infatti oggi utilizzata nelle creme di bellezza, come antinfiammatorio, negli sciroppi che combattono e curano la tosse, e si sta sperimentando ora in oncologia infantile. Di tutto questo si parlerà con esperti dei vari settori durante i momenti dedicati al dibattito scientifico.

Venerdì 19 dicembre alle 16:30 presso l’aula Arcari in viale Sant’Ignazio 86 a Cagliari si terrà la
“Giornata dell’Africa 2025”, un momento pubblico di incontro per parlare di Africa in maniera
differente da come se ne parla di solito; una attività di divulgazione informale fatta da accademici
e studiosi appassionati del continente che affronteranno temi poco comuni e generalmente non
trattati.

Nella giornata di venerdì sono previsti quattro interventi: la professoressa Bianca Maria Carcangiu
parlerà delle attività dell’Unesco in Africa, il professor Nicola Melis di musica africana, la
dottoressa di ricerca Annalisa Addis di letteratura e il dottor Matteo Cardia di sport in Africa.

L’iniziativa, arrivata alla sua ventitreesima edizione, è promossa da AFFRICA – Centro di Studi
Africani in Sardegna (CSAS) nato nel 2005 con l’obiettivo principale di promuovere la diffusione
della conoscenza della storia e della cultura africane. Fondato su iniziativa della professoressa
Bianca Carcangiu, il CSAS si pone come ideale continuatore dell’attività didattica e scientifica di cui
è stato centro motore, per quarant’anni circa, l’Istituto di Studi Africani e Orientali presso l’allora
Facoltà di Scienze Politiche di Cagliari.

Nel corso degli anni, il CSAS ha organizzato convegni, seminari, giornate di studio, tavole rotonde,
summer school internazionali, e ha promosso la ricerca scientifica attraverso progetti di ricerca e
pubblicazioni. In particolare, nel 2011 il CSAS ha lanciato Nova Collectanea Africana una collana di
volumi dedicati alle minoranze nel continente africano.

Dal 2012 il CSAS fa parte di AEGIS (Africa-Europe Group for Interdisciplinary Studies), il principale
network europeo per gli studi africani, che riunisce alcuni tra i più prestigiosi centri di ricerca del
settore. Nell’ambito del CSAS è nato anche il progetto AFFRICA.org, che si occupa del continente
africano con un approccio più divulgativo e meno accademico.