La sfilata di Antonio Marras ieri a Milano al teatro Elfo aveva anche i sapori e i profumi della Sardegna. La degustazione pre-sfilata era, per scelta dello stilista algherese, 100% sarda, grazie ai prodotti offerti dalle aziende di Campagna Amica.

Il pane carasau, prodotto dal campo al forno, da Salude e trigu di Ploaghe, il formaggio pecorino arrivato direttamente dai fratelli Saba di Sassari e l’uva appena raccolta dall’azienda di Michele Pinna di Sorso. Mentre la tartare di agnello Igp di Sardegna è garantito dal Consorzio di tutela.

“I produttori di cibo di qualità ha porte spalancate ovunque non ha confini né territoriali né sociali– afferma il presidente e il direttore di Coldiretti Sardegna Battista Cualbu e Luca Saba -. Il cibo è economia, salute, cultura, arte. Campagna Amica ha il merito di diffondere la cultura della filiera corta, del rapporto diretto e del dialogo tra produttore e consumatore. E’ sinonimo di trasparenza, storia, cultura, narrazione. Per questo siamo presenti sul veliero dell’Amerigo Vespucci, al concerto di Jovanotti e alla sfilata di modo di Antonio Marras, cosi come in tantissime altre occasioni”.

La Sardegna resta nella morsa del caldo, con temperature che in questi giorni hanno raggiunto punte di 39 gradi, soprattutto nelle zone interne come il Campidano. Anche nelle prossime ore il caldo non darà tregua, con valori che resteranno stabilmente sopra i 36 gradi e minime elevate, difficilmente sotto i 33-34 gradi nelle ore centrali della giornata.

Tuttavia, a partire da sabato è previsto un lieve miglioramento. Le temperature caleranno di qualche grado, regalando una piccola tregua: le massime potranno scendere verso i 36-37 gradi, senza però segnare un vero e proprio cambio di rotta. Si tratterà di un’attenuazione temporanea, che renderà comunque le giornate meno “insopportabili” rispetto a quelle appena trascorse.

Domenica la situazione resterà simile, con un debole maestrale che attraverserà l’Isola senza portare un reale refrigerio. L’aria, già calda, potrebbe addirittura accentuare l’afa in alcune zone.

Non mancheranno possibili episodi di pioggia improvvisa, dovuti alla particolare instabilità atmosferica. Resta inoltre confermata per venerdì l’allerta di codice giallo per il pericolo incendi, alimentato dal caldo persistente e dalle condizioni di secchezza del terreno.