«A noi del Ni.Ka. non piace lo spreco…un piccolo gesto per i meno fortunati…condividete». Così scrivono sulla loro pagina Facebook, i proprietari della caffetteria Ni.Ka. di via La Marmora 9 a Quartu Sant’Elena, Stefano Vargiu e Nada Murgia, che hanno aperto l’attività tre anni fa.

Sul muro a fianco all’ingresso, proprio sotto il cartello dei gelati, un foglio attaccato con lo scotch, recante l’avviso: «Il Ni.Ka. Caffetteria ogni giorno alla chiusura mette a disposizione dei più bisognosi paste e pizzette non vendute durante la giornata». Un piccolo, grande gesto di solidarietà nei confronti di chi non può permettersi di comprare neanche una pasta o una pizzetta.

«I nostri clienti sono fieri e contenti della nostra iniziativa», dice Stefano. «Prima facevamo le consegne a mano dopo la chiusura del locale alle 20, poi da ieri abbiamo deciso di mettere a disposizione paste e pizzette invendute, ai più poveri, coloro che normalmente non entrano nel bar». E lancia un appello ai proprietari dei locali che non hanno ancora pensato di fare una cosa simile: «Sarebbe davvero bello che anche altri aderissero a questo gesto solidale». Precedentemente, anche un altro esercizio commerciale, il Caffè Antico a Selargius, aveva avuto quest’idea, che, grazie anche al Ni.Ka. Caffetteria, pare si stia diffondendo sempre di più.

In epoca romana, la Sardegna figurava tra i principali territori di estrazione di piombo e argento, seconda solo a regioni come la Spagna e la Bretagna. Questi due minerali rivestivano un ruolo cruciale nell’economia e nell’espansione dell’antica Roma, costituendo risorse strategiche per l’organizzazione della vita civile e militare.

Il piombo veniva utilizzato in diversi settori: era indispensabile per la costruzione delle condotte idriche, per le infrastrutture pubbliche e militari e per la fabbricazione di utensili domestici. L’argento, invece, era essenziale per la monetazione e serviva alla produzione di monete come i sesterzi, largamente diffusi nei territori imperiali.

Grazie alla sua abbondanza di materie prime, la Sardegna era disseminata di giacimenti, soprattutto nelle zone dell’Iglesiente e del Sarrabus. Le stime indicano che, sotto il dominio romano, furono estratte sull’isola circa 600.000 tonnellate di piombo e 1.000 tonnellate di argento, fornendo un apporto significativo alla forza economica e alla stabilità dell’Impero.