«A noi del Ni.Ka. non piace lo spreco…un piccolo gesto per i meno fortunati…condividete». Così scrivono sulla loro pagina Facebook, i proprietari della caffetteria Ni.Ka. di via La Marmora 9 a Quartu Sant’Elena, Stefano Vargiu e Nada Murgia, che hanno aperto l’attività tre anni fa.

Sul muro a fianco all’ingresso, proprio sotto il cartello dei gelati, un foglio attaccato con lo scotch, recante l’avviso: «Il Ni.Ka. Caffetteria ogni giorno alla chiusura mette a disposizione dei più bisognosi paste e pizzette non vendute durante la giornata». Un piccolo, grande gesto di solidarietà nei confronti di chi non può permettersi di comprare neanche una pasta o una pizzetta.

«I nostri clienti sono fieri e contenti della nostra iniziativa», dice Stefano. «Prima facevamo le consegne a mano dopo la chiusura del locale alle 20, poi da ieri abbiamo deciso di mettere a disposizione paste e pizzette invendute, ai più poveri, coloro che normalmente non entrano nel bar». E lancia un appello ai proprietari dei locali che non hanno ancora pensato di fare una cosa simile: «Sarebbe davvero bello che anche altri aderissero a questo gesto solidale». Precedentemente, anche un altro esercizio commerciale, il Caffè Antico a Selargius, aveva avuto quest’idea, che, grazie anche al Ni.Ka. Caffetteria, pare si stia diffondendo sempre di più.

Il mondo dell’impresa in Sardegna risponde con forza alla chiamata della formazione e dell’aggiornamento. Il debutto di “Lettera da 626 School – Notizie per una Sardegna più sicura”, la nuova newsletter editoriale dedicata alle realtà produttive dell’Isola, ha fatto registrare numeri di grande rilievo nelle prime 24 ore dalla pubblicazione, confermando un bisogno latente di informazione tecnica e accessibile.

Il progetto, nato per offrire agli imprenditori sardi strumenti pratici per la gestione della sicurezza sul lavoro e alimentare, ha ottenuto un riscontro immediato:

• 4.765 email consegnate;
• 1.405 aperture uniche;
• 29% di tasso di apertura (Open Rate);
• 217 click di approfondimento sui contenuti.

Dati particolarmente significativi per un prodotto editoriale rivolto a un pubblico professionale di nicchia, composto da titolari d’azienda, responsabili della sicurezza e operatori economici che spesso faticano a trovare sintesi efficaci tra le pieghe della burocrazia.

La “Lettera da 626 School” non è concepita come uno strumento promozionale, ma come un vero e proprio progetto editoriale. La pubblicazione avverrà con cadenza regolare il primo e il terzo mercoledì di ogni mese, proponendo una bussola informativa strutturata su: aggiornamenti normativi e guide pratiche (come il “DVR spiegato semplice”); approfondimenti su sicurezza sul lavoro, HACCP e sicurezza alimentare; focus su controlli, ispezioni e notizie dal territorio sardo.

Il progetto si inserisce in una strategia più ampia di 626 School, che negli ultimi mesi ha visto il successo dell’HACCP Sardegna Tour, un ciclo di incontri formativi itineranti che sta toccando le principali città dell’Isola, e l’organizzazione di corsi specialistici per l’utilizzo del defibrillatore (BLSD) e primo soccorso.

In un panorama legislativo in continua evoluzione, l’obiettivo della newsletter è quello di evitare che l’imprenditore debba rincorrere circolari e decreti sparsi. Tra i contenuti più apprezzati della prima uscita figurano proprio le guide pratiche, pensate per rendere comprensibili documenti complessi come il Documento di Valutazione dei Rischi. “Lettera da 626 School” punta a costruire nel tempo una comunità di imprese informate e consapevoli, capaci di trasformare la sicurezza da obbligo di legge a reale valore aggiunto per l’organizzazione aziendale.

Le imprese e i professionisti che desiderano ricevere gratuitamente gli aggiornamenti, le guide e le notizie di settore possono iscriversi direttamente tramite il sito ufficiale di 626 School. L’iscrizione garantisce l’invio periodico dei contenuti editoriali e l’accesso agli strumenti pratici sviluppati per il tessuto produttivo sardo. Ecco come iscriversi: LINK